記事「バレニン」 の 検索結果 14 件
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今年最初のくじられしぴは本皮の煮込み大変遅くなりましたが… 新年あけましておめでとうございます。 寒い日が続いておりますが 皆様いかがお過ごしでしょうか。 今年も美味しい鯨料理を紹介していきますので くじられしぴをよろしく..
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辛さのアクセントがやみつきに!鯨ジャージャー麺今回のくじられしぴは、以前ご紹介した 「鯨の肉みそ」の応用編。 (鯨の肉みそと茄子の煮びたしはこちらから!) 辛さのアクセントがやみつきに!鯨ジャージャー麺! 鯨の肉みそがほんのちょっ..
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旬の野菜でさっと一品!鯨のなめたけ10月に入って、これから本格的な秋ですね〜。 秋といえばスポーツの秋、読書の秋と色々ありますが もちろん食欲の秋も忘れちゃいけません! そんな秋は、ますます食べ物がおいしくなる季節。 旬の..
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お弁当にもオススメ!鯨めしまだまだ暑い日が続いていますが、 すこーしずつ秋の気配がしてきましたね! 今回のくじられしぴは 行楽のお供に欠かせないお弁当の ご飯でも、おにぎりにしてもとっても美味しい 鯨めしをご..
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簡単イタリアン!鯨のカルパッチョ今回のくじられしぴは、 オシャレで手軽でとっても簡単! ワインにもピッタリのイタリアン。 鯨のカルパッチョです。 切って盛りつけるだけの 超簡単レシピなのでぜひ〜♪ 【材料】2..
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ちょっと一品!鯨の肉みそと茄子の煮びたし今回のくじられしぴは ちょっと一品足りない時にも お酒のお供にも、夏にもピッタリ! 鯨の肉みそに茄子の煮びたしです。 今回の味付けは、お子様にはすこ〜し辛いと思いますので、 辛さ・甘..
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バレニンでスタミナ満点!鯨のなめろう8月に入りました! 梅雨もあけて暑さも本格的になって、 すでに夏バテしてる方もいらっしゃるのでは? 今回のくじられしぴは、 そんな夏バテ気味の方にオススメで ご飯のお供にも、お酒のつまみ..
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本皮のうまみが広がる!湯かけくじら今回のくじられしぴは九州地方の伝統的な鯨料理 「湯かけくじら」を すこ〜しアレンジして作ります。 とっても簡単ですよ〜♪ 【材料】 鯨の本皮 50g 水菜 適量 からし酢みそ..
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バレニンパワー全開☆鯨のたたき今回のくじられしぴは、また赤身のお肉を使ったお料理をご紹介いたします。 鯨といえば、やっぱり赤身。バレニンも鉄分も豊富で言うことなし!のスーパーフード。 この赤身をサッと炙るだけの、カンタンなお料..
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え、鯨が洋風に?「本皮のセビーチェ」暑かったり涼しかったりして、体調崩しやすい毎日が続いていますね~。こんなときは食欲もなくなりがち。でも、こういう時だからこそしっかり食べたいですよね! 今回のくじられしぴは鯨の本皮を使った暑い夏にピ..
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夏バテ防止にスタミナアップ!「鯨ステーキ」みなさん、こんにちは〜💕 だんだん暑さが増してきました…。みなさん、体調はいかがですか?そろそろ熱中症など気になりますね〜。 夏バテしにくい体づくりには、鯨の成分のひとつ「バレニン」がオススメです..
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