記事「パスタレシピ」 の 検索結果 81 件
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オイルサーディンとジャガイモのグラタン火曜と金曜に夕食を作るようになって8年あまりになる。金曜はいつの頃からか、ほぼパスタを作ることにしている。そう決めていると、ある程度絞られるので料理を決めるのが楽だからだ。最初の頃は雑誌、NHKのきょ..
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相変わらず美味しいドライトマトのオイルパスタ2連休、久しぶり♪ 昨日は、横須賀に居る祖母の様子を見てきました。 去年、義両親宅に同居した後、2回の入院。 先月の退院以降は、安定しているみたい。 顔色もすごく良くて、美人さんだった..
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思い出パスタいろいろ!今日は、パスタを食べよう!パスタと言えばスパゲッティ! 僕にとってのスパゲッティは非常食と言うか、金欠の時の命綱的な食材でした。 若かりし時代は、遊びでお金が追いつかず、給料日前は決まって連日..
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2-最終回 とうもろこしとかぼちゃの玄米リゾット【材料】2人分 とうもろこし(包丁で実をそぎ落とす)・・・・1本 かぼちゃ(1~2センチの角切り)・・・・・・・70グラム ベーコン(1センチ幅に切る)・・・・・・・・ 40グラム..
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第9回 ペスト・ジェノヴェーゼのリングイネ【材料】2人分 ペスト・ジェノベーゼ・・・・・・・・・・・・・・大さじ4 <作りやすい分量> バジルの葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・100グラム 松の実(ローストする)・..
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第8回 鰯とレモンとハーブのスパゲッティーニ【材料】2人分 鰯(3枚に下ろして斜めに1センチ幅に切る)・・・2尾 レモン果汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 無農薬レモンの皮のすりおろし(あれば)・・・・適量..
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第7回 ズッキーニと小海老のリングイネ【材料】2人分 ズッキーニ(縦半分にきり薄めにスライス)・・・1本 小海老・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12尾 にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 イ..
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第6回 新ごぼうとベビーコーンのスパゲッティーニ【材料】2人分 新ごぼう・・・・・・・・・・・80グラム (縦に半分に切り斜めに薄くスライス) ベビーコーン・・・・・・・・・8本 (3等分くらいに縦長の乱切り) ベー..
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第5回 新じゃがとアンチョビとルッコラのスパゲッティーニ【材料】2人分 新じゃが・・・・・・・・・・・小さめのものなら2個(1個50グラムくらいなら2個) ルッコラ・・・・・・・・・・・1パック(2~3センチ長さにざく切り) アンチョビ..
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第4回 アマトリチャーナ スパゲッティー【材料】2人分 パンチェッタ(短冊切り)・・・・・・・・60グラム 新玉ねぎ(1センチ幅のスライス)・・・・1/2個 春トマト(ざく切り)・・・・・・・・・・2個(中くらいのもの)..
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第3回 たらこスパゲッティー【材料】2人分 たらこ・・・・・・・・・・・・・・・・70グラム 醗酵バター(無ければ普通のバター)・・30グラム 白こしょう・・・・・・・・・・・・・・少々 自然塩・・・・・..
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第2回 ゴルゴンゾーラとくるみのペンネ【材料】2人分 ゴルゴンゾーラチーズ(ピカンテ)・・・・50グラム 生クリーム(42%)・・・・・・・・・・・150cc バター・・・・・・・・・・・・・・・・・10グラム ..
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