記事「パッパルデッレ」 の 検索結果 10 件
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生パスタ 牛肉のラグー 煮込みソース今日の夜食は新発売のパスタ。 生パスタ 牛肉のラグー 煮込みソース です。 このパスタはパッパルデッレという 幅広の麺が特徴です。 噛みごたえ抜群で濃厚なソー..
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パッパルデッレのトマトソース 動画今日は。長い間投稿できなくてすいませんでした。投稿をしていない間でも、たくさんの方にアクセスいていただいてとても嬉しいです。 これからは、新しい投稿には動画を交えて説明していこうかと思っております。..
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「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA(エキ ポンテベッキオ ア オオサカ)」でランチ♪「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA(エキ ポンテベッキオ ア オオサカ)」に行ってきました。 JR大阪駅直上のLUCUA osaka(ルクア オオサカ)の10Fという..
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Sun Coming♪晴れて来た〜! わ〜い やっぱり晴れると気持ちもアガル 水分をたっぷり浴び過ぎた ハーブたち、ますます元気になってきた! バジルはジェノヴァソース、 ミントはハ..
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マッシュルームのパッパルデッレマッシュルームのパッパルデッレ <材料>パッパルデッレ・・・・・160gブラウンマッシュ・・・・・8個アンチョビ・・・・・30gオリーブオイル・・・・・大2バター・・・・・大1塩・こしょう・・・・・..
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再び「Piatto Unico」@「トラットリア あるふぁ」・・・大阪市北区「Whityうめだ」のNORTH MALL 2にある「トラットリア あるふぁ」に行ってきました。 久々に「Piatto Unico(ピアット ウニコ)」(1,000円)にしました。いわゆるワ..
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南イタリア料理に舌鼓を打つ!@「COLMATA(コルマータ)」大阪市北区芝田に今年の6月にオープンした南イタリア料理のお店「COLMATA(コルマータ)」に行ってきました。オーナーバリスタの三島さんと川上シェフのお2人でやられています。 ..
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ボロネーゼのパッパルデッレボロネーゼのパッパルデッレ <材料>パッパルデッレ(生)・・・・・220gにんにく・・・・・1片玉ねぎ・・・・・1/2個にんじん・・・・・1/3本セロリ・・・・・1/4本ホワイトマッシュルーム・・・..
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「ピアット ウニコ」@「トラットリア あるふぁ」・・・大阪市北区地下街「Whityうめだ」のNORTH MALL 2にある「トラットリア あるふぁ」に行ってきました。NORTH MALL 2は、NORTH MALL 1に比べて人通りは、少ないので穴場かも知..
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今日の夕食今日は、イタリア・ミラノのスーパーで買ってきたパッパルデッレのミートソースです。 パッパルデッレは、よく日本でも見られるタリアテッレよりもさらに幅広のパスタです。トスカーナ州でよく食べられるのだ..
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