記事「パパジョンズ」 の 検索結果 34 件
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パパジョンズ(10)『洋梨とアールグレイのチーズケーキ』京都。錦市場の北、六角堺町の角にあるのが、私たちが京都で鋭気を養っている「パパジョンズ 六角店」さん。 私たちは珈琲党という訳でもないのに、ここの絶品珈琲を飲みたくなってしまうのです。それほどまでに..
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パパジョンズ(9)『ジャバ メンテナンス クリニック(コーヒー豆)』京都、錦市場の北、六角堺町通の角にあるのが「パパジョンズ六角店」さん。アメリカンカフェですが、すっかり日本人化した(中身ね)チャールズ・ローシェさん(1948年生まれ)の経営なので、アメリカの良さをセ..
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パパジョンズ(8) 『グルテンフリーバターケーキ(バナナウォルナッツ)』京都市中京区、六角堺町通りの賑わう一角にとても落ち着くカフェがあります。それが私たちが敬愛するオーナー、チャールズ・ローシェさんが営む「パパジョンズ 六角店」です。 久しぶりに訪れたらグルテンフリー..
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パパジョンズ(7) 『レモンツイストクッキー』京都、烏丸御池の南東にある商業施設“新風館”にあるのが「パパジョンズ」さん。 『ニューヨークチーズケーキ』がつとに有名なお店ですが、それだけではあまりにもったいないお店です。 3店舗ある中で、とく..
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パパジョンズ イータリー (6) 『ニューヨークチーズケーキ』『アップタウンチーズケーキ』京都、烏丸御池から少し下がったところにある人気の商業施設“新風館”。その3階に「パパジョンズ イータリー」があります。 20数年前、私たちに濃厚なチーズケーキの魅力を教えてくれた「パパジョンズ」のニ..
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パパジョンズ(5)『ラザニア』『ピザ・マルゲリータ』『豚の角煮トマトカレー』京都の老舗アメリカンケーキのお店「パパジョンズ」。 昨年3月に、烏丸三条上ルの新風館3階に、ニューヨークスタイル フード&カフェ「パパジョンズ・イータリー」(PapaJon's EATERY)をオ..
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パパジョンズ (4) 『プチチーズカップケーキ2種/ラズベリー、チョコレートクリーム』力強い味わい、男っぽいデザインで親しまれている「パパジョンズ」さん。京都から本格アメリカンケーキをもう20年あまり全国に発信しつつげているお店です。 ここへ来て開発したのが、女性向けのキュートなデザ..
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パパジョンズ (3) 『アールグレイのチーズケーキ』『サワーチェリーのチーズケーキ』京都、新京極三条にある「パパジョンズ 新京極店」さん。3店あるお店の中で、やはり利便性からこのお店を使うことが多くなっています。 『ニューヨークチーズケーキ』で一世を風靡し、その後、チーズケーキのバ..
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パパジョンズ (2) 『チーズピッツァ』『ソーセージピッツァ』『ニューヨークチーズケーキ』ニューヨークの濃厚なチーズケーキを定着させたお店「パパジョンズ」さん。 もう開店18年。それを記念してピッツァのメニューが新登場。ボスのチャールズ・ローシェさんは以前にカフェ「ナックルズ」時代にお店..
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パパジョンズ (1) 『クッキー/レモンツイスト、ティーボール、ココナッツ、バラエティー』『ニューヨークチーズケーキ』がつとに有名で、全国にファンがいる京都のカフェ&パティスリー「パパジョンズ」さん。90年に相国寺前にオープンしてから、さらに支店を二つ増やす人気ぶり。それも納得のじつに味わ..
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●特集20 「パパジョンズ」 祝! オープン30周年京都のアメリカンカフェの老舗「パパジョンズ」。1990年10月オープン。当初から、本場アメリカの『ニューヨークチーズケーキ』が話題となり、アメリカの食文化の真髄を示し、業界に手本を示してきた。現在、相..
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パパジョンズ(9)『キッシュ』『ピザ(ジェノベーゼ)』京都市中京区、阪急京都線・四条烏丸駅から北東に5分ほどのところにある「パパジョンズ 六角店」さん。日本人よりも繊細な心を持っているのに、大らかなアメリカンジョークを片時も忘れないチャールズ・ローシェさ..
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