記事「ファーストフラッシュ」 の 検索結果 23 件
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紅茶の美味しい淹れ方先にミルクティーについて書いたけれど、先にこっちを書くべきだったか。 http://yukyu.seesaa.net/article/250757981.html さて、紅茶を美味しく淹れると..
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4月の紅茶教室2月の紅茶教室はスパイスチャイがテーマ。 今回も多くの皆様にご参加いただき、楽しい会でした。 最後にお出ししたインド・スイーツ、 グラブジャムーンとラスグッラはかなりインパクトがあっ..
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カルカッタよりゴールデンウィークを挟み、暫くご無沙汰しておりました。 皆さん、連休はどのように過ごされましたか? 連休直前に 待望の2011年ダージリン・ファーストフラッシュが入荷。 「..
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紅茶教室、おはやめに♪ 水出し始まりました!緑がかった、ふわふわの茶葉… こちらは春の紅茶ファーストフラッシュの茶葉ですが ダージリンではなく、ネパールのファーストフラッシュ。 今回のサンプルは全体的にとってもとっ..
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3,4月のお教室♪2月のセイロンティーの会も終わり (ご参加のみなさん、ありがとうございます♪)、 さぁ、次は3月のお教室!! と行きたいところなのですが… 3月前半はインドやスリラ..
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紅茶 種類 等級紅茶には等級があります。 茶葉の仕上げ、形など伝分類したもので、味や香りを保証するものではありません。 また統一規格でも無いので、国際的に統一されているわけでもありません。 製造..
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水出しダージリン抽出中以前紅茶インストラクターの先生に教わった水出しダージリンを家でもつくってみました。 1リットルの水に15gのダージリンを入れて一晩おくだけ。 今回はファーストフラッシュを使用し..
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【随時更新】'10 Darjeeling 1st Flush 入荷状況ダージリンファーストフラッシュ、自分用めも...φ(・ω・` ) 更新するたび上がります。 ■ Leafull:http://shop.leafull.co.jp/ タルボ農園 DJ-1 チ..
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紅茶の種類紅茶にも新茶などいろいろ旬があります。一覧でちょっとご紹介。 ■ ダージリン ファーストフラッシュ 春摘みといわれる紅茶。新茶となります。 香りが強く、発酵が浅いものが多..
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Darjeeling 1st Flush - MARIAGE FRÈRESMARIAGE FRÈRES に今年度産の Darjeeling 1st のリストが載っていました。 LES PREMIERS JARDINS SONT ARRIVES DARJEEL..
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Darjeeling 1st Flush - Lupicia12:00 JPT の時点ではまだ書き換わっていませんが、Lupicia の新茶入荷情報がでました。 1101 Puttabong SFTGFOP1 Clonal Queen DJ-11 1..
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