記事「ベターホーム」 の 検索結果 145 件
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ベターホーム*おもてなし料理の会*9月の復習先週のベターホームおもてなし料理の会で習ったチョンゴルを、さっそく作ってみたよ♪ 火を通す前はこんな姿。 「五味五色」(五法)といって、韓国では昔から、 五色の食材を五種類の味付..
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豚肉のソテーマスタードソース ~家庭料理の会 8月~家庭料理の会も4回目になりました。 洋食と中華が交代でメニューになっています。 今回は洋食です。 豚肉のソテーマスタードソース・とうもろこしのリゾット・ラタトゥイユの3品です。 8月・豚肉のソ..
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ベターホーム*お肉料理の会*8月ベターホームお肉料理の会8月の献立は、次の3品です。 ・豚スペアリブの中華風照り煮 ・炸醤麺(ジャージャンメン) ・ミニトマトの杏酒漬け こちらが私たちが作ったものです。 ..
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ベターホーム*おもてなし料理の会*7月うがー、今日は暑かったー いよいよ夏本番!って感じですね。 さて、ベターホームおもてなし料理の会、7月のテーマは”手打ちニョッキでイタリアン”です。 下記4品を作りました。 ・とり..
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ペスカトーレ&タパス2種今夜はイタリアン♪ 夫が買ってきてくれた美味しいオリーヴオイルを使って、 白ワインに合うおつまみを2種作りました。 人参のサラダは、オリーヴオイルと白ワインビネガー、塩コショウだ..
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ベターホーム*おもてなし料理の会*6月6月のおもてなし料理の会、 テーマは”夏のかんたん中華”です。 ・スペアリブの黒糖黒酢煮 ・まぐろと蒸し鶏の生春巻き ・かにととうがんのスープ ・マンゴーのフローズンデザート ..
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ベターホーム*お肉料理の会*6月先月から始まったお肉料理の会、 今日は久しぶりに銀座教室に行ってきました。 いっしょのテーブルになった方々が、 もう何年もいっしょに教室に通ってらっしゃるという 仲良し3人組で、息もぴ..
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ベターホーム*お肉料理の会*5月の復習本日のディナーは、 この間お肉料理の会で習ってきた献立です。 ・ローストビーフ 粒マスタードマリネ ローストビーフは寝かす時間がかかるので、 今日はいつもより早めの15時半..
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麻婆豆腐&春雨サラダ家の麻婆豆腐は旨いぜ。 夫が辛い麻婆豆腐が好きじゃないので、花椒は控えめに。 前回「苦い」とクレームのあった豆鼓はみじん切りにしてみました。 私は10年程前に食べた赤坂は陳麻婆豆腐の..
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ベターホーム*おもてなし料理の会*5月久しぶりのベターホーム「おもてなし料理の会」、 今月のテーマは本格スペイン料理です。 ・フィデウア(パスタパエリア) ・いかの墨煮 ・りんごのガスパチョ ・タパス2種(オリー..
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ベターホーム*お肉料理の会*5月ベターホームお肉料理の会、初回に参加してまいりました。 初回からいきなり振替ですが・・・。 今月の献立は次の3品です。 ・ローストビーフ 粒マスタードマリネ ・チキンとグレープフル..
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JR大阪三越伊勢丹の珈琲が売りのカフェ梅田の料理教室ベターホームに通っています。 東京と大阪の生活が半々くらいの私には 教室が選べるので助かります。 今日はラビオリ作りました(^-^)v 帰りにJR大阪三越伊勢丹の..