記事「ボルドー旅行」 の 検索結果 11 件
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シャトー・ラ・フルール・ペトリュス １９９７先月ボルドーに行った際に購入したワインが届きました！ その中で１９９７年ヴィンテージの ラ・フルール・ペトリュスを早速いただきました。 ラ・フルール・ペトリュスは、ボルドーはポム..
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ボルドー土産～カヌレボルドー旅行のお土産。 ボルドー名産のお菓子、カヌレ。 卵の黄身と、小麦粉とお砂糖で作った焼き菓子。 ワインの製造工程で、熟成の終わったワインは、 ワインの中の滓（オリ）を除去..
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ボルドーメドック地区のシャトー訪問８月２６日（金） ボルドーワイン研修旅行もいよいよ最終日。 今日は午前中１時間ほど学校で授業を受けた後、 最終テスト！！！ 筆記試験（２０問）とテイスティング（２種） テストの..
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ボルドー・サンテミリオン 中世の街並みが残る町！８月２４日（木） ボルドー研修４日目。 シャトー・アンジェリュスを訪問＆ランチの後、 サンテミリオンの丘へ・・ サンテミリオン地区は１９９９年に世界遺産に認定。 ９世紀にブルターニュの修..
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シャトー・アンジェリュス訪問 ＆ ランチ８月２５日（木） ボルドーワイン研修 ４日目。 朝２時間ほどの学校での講義の後、 サンテミリオン地区のシャトー・アンジェリュスを訪問＆ランチ。 その後、世界遺産のサンテミリオンの丘を見学。..
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Le Pressoir d'Argent～ボルドーのレストランボルドー研修３日目の夜は ホテル The Regent内のレストラン、 Le Pressoir d'Argentで。 何となく、店内でパチパチ写真をとるのが はばかられたので、お料..
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ボルドー便り～ソーテルヌでランチ！８月２４日（水） ボルドーワイン研修３日目。 今日も朝２時間ほど学校で講義を受けた後、 ソーテルヌとグラーヴ地区へ。 ソーテルヌではランチの後、 シャトー・ディケムを訪問見学＆試飲！..
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ボルドー便り～今日は部屋飲み研修２日目の夜は、 カルフール（スーパーマーケット）で お惣菜とワインを買って、部屋で女子４名による女子会。 カルフールは日本で言うところの紀伊国屋みたいな ちょっと高級志向のスー..
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Ch.La Dauphine et Ch.Reignac ～ボルドーのワイナリー訪問８月２３日（火） 研修２日目。 午前中、樽工場見学の後は、 フロンサックのシャトー・ラ・ドーファンを訪問。 オーナーが代わって１０年。 一面に広がるブドウ畑。 畑の広さは３..
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ボルドー便り～研修スタート！ランチは近くのBistro de L'eloiで８月２２日（月） いよいよ研修スタート。 今回のワイン研修旅行ですが、 日本のワインスクールでボルドーワイン委員会公認の 講師による、公認のコース（レベル１と２）を修了した人が フランス..
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ボルドー便り～"Le Regent" ボルドーのカフェレストランついにボルドー滞在中に一度しかブログUp出来ないまま、 日曜日に帰国。 毎日なかなかのハードスケジュールで・・ 朝は８時にホテルを出発。歩いて学校へ。 ８時半からL'Ecole du Vi..
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