記事「ポン酢」 の 検索結果 814 件
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いい香り~(*^-^)ノん? 大量のみかん?ハッサク?ぽんかん? ではありません。 今が旬の橙(だいだい)です♪ 毎年この時期には、この橙でぽん酢を作ってくれる ふみこさん。 今年も2リットルのペ..
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今日の夕食 カツオのたたきちゃんこ風メニュー ・カツオのたたきのちゃんこ風 ・エビとブロッコリーのタルタル和え ・スナップエンドウとエノキ茸のお浸し ・大根と椎茸のお味噌汁 カツオのたたきのちゃんこ風は、20年以..
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湯どうふの季節寒い冬の夜、自宅での夕食メニューはほとんど湯豆腐なんです。 晩酌の日本酒がマッチしますし・・・(*^。^*) 湯豆腐用のつゆもありますが基本はポン酢。地元 大阪では旭ポン酢が有名ですが、今回試したの..
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かぼすポン酢の作り方(簡単)かぼすポン酢の作り方を3種ご紹介いたします。 [かぼすポン酢の作り方「めざましテレビ」紹介] (材料) ・かぼす果汁 ・醤油 ・日本酒 ・味醂(ミリン)煮切る ・昆布(コンブ) ..
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40歳の誕生日 その1 ステーキハウス三田屋にてこんばんは!ワーキングアントです。 いつも、ハタラキ蟻さんの生活日記にお越しいただき誠に有難う ございます。 さて本日ですが、昨日私はついに華の三十代を卒業して40代 (^^)..
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ふぐ鍋パーティー&花火!昨日は、近所の家族が集まり鍋パーティー!!! その中身は・・・ ふぐのフルコースでした~!!! 鍋用のふぐ盛りに、てっさ(薄造り)、てっぴ(皮の湯引き)、白子。 ちょっ..
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河豚の旨みは大人の味河豚は刺身も鍋もポン酢で食べるのが普通の食べ方です。 他にも、味噌鍋や醤油味で食べるお店も有ります。 しかし、私は断然「ポン酢」をお勧めします。 なんせ河豚の繊細な味がわからなくなるような気..
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冷える夜は、アトピーっ子に自家製タレと土鍋で、鍋物はいかがですか?以前何かのアンケートで、「一番好きな鍋物は?」というのをやっていまして、その時の一位は、ダントツで{すき焼き}でした。 なるほど~わかるなぁ 以前は私も良く作っていました。 ..
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ダイエット[949日目] さっぱり鍋椎茸が豊作なのかな? 肉厚のが安く売ってるのでついつい買ってしまいます(・ω・)
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ポン酢焼きそば~ポン酢焼きそば~ 材料 焼きそば用めん・・・・1パック 豚バラ・・・・・100グラム キャベツ・・・・2枚 椎茸・・・・・・1個 海苔・・・・・・お好みで ..
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鶏胸肉の美味しいポン酢料理鶏肉とポン酢って相性バッチリ! しかもマヨネーズと玉ねぎが合わさると・・・ これはかなりヤバイ感じ そんなレシピがこれ ゆで鶏胸肉と玉ねぎスライ..
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水菜と蒸し鳥の柚子ポン酢サラダ材料 水菜・・・1束 鶏胸肉・・・40g 柚子皮…少々 酢・・・大さじ2 醤油・・・大さじ2 白ゴマ・・・適量 作り方 1.水菜を3センチ幅にきり水にさらす ..