記事「マクロビスィーツ」 の 検索結果 10 件
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2014年スイーツクラススケジュール12月のクラスの様子をUPしました。 ---------------------------------------------------- 2014年 Sweets Class S..
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イチゴのエンゼルケーキ♪イチゴが終わってしまう前に試作したいお菓子がいくつかあって、週末に作ったこのエンゼルケーキもその一つでした。 紅麹で淡いピンクに染めたふわふわのシフォン生地においしいイチゴジャムをサンドしてイチ..
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4月のスイーツクラスのお知らせ♪4月スイーツクラスのお知らせ 卵、乳製品、白砂糖を使わずに植物性素材オンリーで作る美味しくてカラダに優しいお菓子教室のお知らせです。 Menu: • オーガニックスコーン..
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1月のスイーツクラス終了しました。昨日は初めてのマクロビスイーツクラスを開催しました。 人様に何かを教えるなんて私の人生初です、しかも大事な時間を割いて来て頂いて、お金を支払って頂くなんて考えただけでもプレッシャーで、何日も前から緊..
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レアチーズケーキ♪今日は久々の平日休みでした。そして何も予定のない最近珍しい休日♪ 一歩も外へ出ずに一日中家に引きこもってました。 とはいえ、早朝からお弁当作って、パン焼いて、味噌仕込んで、ヨガやって... やっぱり..
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胡麻の米粉マフィン♪こんにちは~ 久々にすり鉢を使ってます。 一昨日、クシの通信教育のメニューで胡麻塩を作ったときに戸棚の奥から出しました。 ミルサーがあるのでそれを使えばすり鉢で擦るよりもずっとカンタンにでき..
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リンゴのクッキー♪リンゴのクッキーです。 リンゴは生でもドライでもなくて、コンポートにしたリンゴを使ってます。 このアップルコンポートの作り方は、カットしたリンゴをキャラメリーゼした甜菜糖でじーっくり炒めま..
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粉について粉について マクロビのお菓子には出来たらオーガニックの粉を使いたい所ですが、お値段がかなり違うので私は作るお菓子によって使い分けています。 パンは粉の種類によって膨らみや食感が大きく変..
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手作り♪バレンタイン♪明日は、バレンタインデー♪ですね。 昨日の手作りぱん教室「こなや」さんでは、 バレンタインデーに合わせたぱんをお勉強してきました。 チョコクランベリーブレッドとマクロビスィーツ「くるみの..
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甘酒を使ってマクロビスィーツ♪先日のぱん教室でのナチュラルスィーツに感化されて、 今日は朝からマクロビスィーツを作ってみました。 砂糖なし・バターなし・牛乳なし・卵なしの桃のケーキです。 焼き上がりは、甘..
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