記事「ミカン科」 の 検索結果 91 件
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「黄色くなってしまったスダチ」のマーマレード先日息子宅で、スダチの採り残しが黄色くなったまま枝についたままになっているのを見つけました。 いや~、もったいない。 スダチは黄色くなってしまうと、香りも酸味も抜けてしまい、美味しさが半減して..
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柚子のお正月リース明けましておめでとうございます。 さて今年初めての記事では、年末につくったお正月リースをご紹介することにしました。 これが柚子かと思うほど、小粒。原因は真夏の移植です。 マンションの..
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ユズのまだ青い実と・・・長期修繕工事我が家のゆずです。もう何年になるでしょうか。 虫に食われたり病気になったりしていますが、薬は使っていません。 昨年は、前年に剪定を間違えたか、実が3つくらいしかつきませんでした。 今年は殆ど..
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山椒の若葉山椒の木の若葉がのびてきました。 今の時期はまだ青虫に食べられるということもないし、若葉は勢いよく光っているし、思わず料理したくなります。 この木につく青虫は近くに柚子につくものと同じで、可愛..
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高知の文旦(ブンタン)の皮をおせちに・・・あけましておめでとうございます。 今年も皆様どうぞよろしくお願いいたします。 さて年末に、妹の主人の高知の親戚から、畑の文旦(ぶんたん)を沢山いただきました。もう本当に香りがよく、実もプリっと..
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庭の柚子庭の柚子です。昨年は沢山なったのに、今年はちょっとしか実がなっていません。 葉の色がよくなくて、虫食いだらけです。虫についてはこの記事をごらんください。この木は3年ほど前に2つ3つ実がついた状態..
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みかんも収穫!実家の柿の木は実を沢山つけるようになりましたが、このみかんの木はひょろひょろです。 実家のみかんの木ですが、剪定していることもあり高さも1m2-30センチの小さな木です。植えて5-6年でしょ..
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ギャ!ゆずに青虫が沢山・・・先日山椒のところで「青虫が食い尽くす」とお伝えしたのですが、山椒より先にユズにたくさんの青虫が・・・・。 毎年、緑の葉っぱに青虫の黒い状態(緑になる前は黒なので目立つのです)のものがいて、割り箸で..
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い~い匂いの山椒!大好きな山椒の季節になりました。山椒だけは絶対欲しいと思い、もう数年前から家族と共存しています。この先っぽがたまりません。 山椒があるお宅ではご経験済みの方も思いますが、 この山椒、アゲハ蝶..
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玉原 日本海要素 ツルシキミ玉原の日本海要素植物シリーズ、ミヤマシキミの多雪地方対応型の変種は、ツルシキミ(ツルミヤマシキミ)です。 シキミ(マツブサ科)と ミヤマシキミ(ミカン科)は、全く別科ですので「ツルミ..
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こなつ(小夏)コナツ(学名:Citrus tamurana)はミカン科ミカン属の常緑低木。高さは2~4m。原産地は日本(宮崎県)。ユズが突然変異したものと考えられている。葉色は緑で棘は無い。花期は5月。花径..
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シ-クワーサー(酸桔仔)シ-クワーサー(学名:Citrus depressa)はミカン科ミカン属の常緑低木。高さは5mほど。原産地は沖縄県、台湾など。沖縄県の特産品。琉球語で、シーは「酸」、クヮーサーは「食わせるもの..