記事「ミルフィーユ」 の 検索結果 596 件
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パティスリー イデ(7)『アップルパイ』『ミルフィユ トラディショナル』兵庫県尼崎市、阪急神戸線・武庫之荘駅から北西に7、8分のところにある「パティスリー イデ」さん。最高潮の時期を迎えた井伊秀仁シェフ(1977年生)と奥様の綾香さんのお店です。 つねに分かりやすい味を..
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フリアンディーズ(9)『カラメルパイケーキ 手作りキット』大阪府吹田市、阪急千里線・山田駅から南東に5、6分のところにある「ケーキファクトリー フリアンディーズ」さん。オープンは1993年4月でしたから、もう28年。ずっと地元の方に愛されてきたお店です。綿本..
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ミラヴェイユ(2)『ミルフォイユ』『タルトフィグ』『タルトポム』兵庫県宝塚市伊孑志(いそし)。阪急の西宮北口で、今津線に乗り換えて北へ5つ目の駅・逆瀬川から徒歩10分ほどのところにあるのが「パティスリー ミラヴェイユ」さん。もう10年近くこの沿線でフランス菓子の孤..
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ブーランジュリー メゾン ムラタ(1)『クロワッサン』『メゾンムラタミルフィーユ』『パルミエ』『ざくざくパイのチョコクランチ』『ブルーベリーのタルト』神戸、市営地下鉄海岸線・和田岬駅から徒歩5分ほどのところにある「ブーランジュリー メゾン ムラタ」さん。醗酵職人を名乗る村田圭吾さん(経歴からすると今年35歳くらい?)のお店です。2015年オープン当..
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ビゴの店(12)『プティパテ』(ミートパイ)『ショーソンポム』『クロックミル』兵庫県西宮市、阪急甲陽線の終点・甲陽園駅の駅舎横にあるのが「ビゴの店 甲陽園店」。じつは我が家から一番近い“ビゴ”さん。幅広い品揃え、親しみのもてる味わいが身近にあるのが嬉しいかぎり。なにかにつけて、..
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ロトス洋菓子店(23)『ミルフイユ』『ミルフイユショコラ』京都、四条烏丸の交差点から南に5、6分、因幡堂薬師さんの斜め前にあるのが「ロトス洋菓子店(LOTUS)」さん。2011年1月オープン。おもにフランス伝統菓子を丹念に作り込み、1品1品の完成度をかぎりな..
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パティスリー イデ(5)『アップルパイ』『ミルフイユ トラディショナル』兵庫県尼崎市、阪急神戸線・武庫之荘駅から北西に7、8分のところにある「パティスリー イデ idee 」さん。繊細な味わいを究める井伊秀仁シェフ(1977年生まれ)と奥様 綾香さんのお店。 子育て地域..
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パティスリーアキトAKITO(10)『ミルフィーユ』『ショーソン オ ポム』本日2月8日~3月14日のパイの日まで、第19回「3.14=π(パイ)の日R」キャンペーンのご参加店の商品を当ブログ「パイ日和」で順次ご紹介していきます(キャンペーン自体は3月8日~14日が基本ですが..
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初登場! パレットローヴ(1)『ミルフィーユ キャラメル』『バトンキャネル』『タルトオートンヌ』神戸市東灘区、阪急岡本駅を降りて、商店街を突き当たりまで下って左折、100mほどのところにあるのが、2018年8月オープンのパティスリー「パレットローヴ」(PALETROVE)さん。パレットの名前通り..
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グレゴリー コレ(2)『ミルフィーユ フランボワーズ』『タルトタタン』『ショーソンポム』『マロンパイ』神戸市中央区、少し坂を上った異人館街にある「パティスリー グレゴリー コレ」さん。2018年1月に元町商店街から移転するとともに、新たに日本人シェフを招聘しての再スタート。創業20年目の転機だったので..
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ミラヴェイユ(1) 『ミルフォイユ』『栗と抹茶のタルト』『タルトアグリュムピスターシュ』『パルミエ』兵庫県宝塚市伊孑志(いそし)で人気を誇る、本格フランス菓子のお店「パティスリー ミラヴェイユ Miraveille」さん。2011年オープンです。阪急の西宮北口で今津線に乗り換えて、5つ目の逆瀬川の駅..
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ラ・フルネ(10) 『ミニョネット』(パイ&クッキーの詰め合わせギフト)大阪市西区、地下鉄四ツ橋線・肥後橋駅から西へ5分ほどのところにある「ブーランジュリー&パティスリー ラ・フルネ」さん。パンもお菓子も水準の高さと美味しさで大人気。そんな異能の持ち主がシェフの春日崇宏..