記事「モンゴルグルメ」 の 検索結果 4 件
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ホショールおいらがモンゴル滞在中、Bさんが一般的なモンゴル料理が食べられる店に連れて行ってくれたので、その時の料理を紹介したいと思う。 これは「ホショール」というモンゴル料理。 ただ、おいらの耳には何度..
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馬乳酒（アイラグ）森林へ出かけた時に、川沿いでランチにしたんだが、その時にBさんが持ってきてくれたのが、モンゴルの馬乳酒。 モンゴル語では、アイラグというらしい。 当然のことながら、
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華（中華料理）おいらの出張にはモンゴルに何度も来ている中国人も同行していたんだけども、その中国人がウランバートルで一番お気に入りの中華料理屋があるというので、一緒に行こうという事になった。 その中華料理屋は「..
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シルクロード（SILK ROAD）ブルースカイホテルの近くに、Bさんおすすめのレストランがあると聞き、一緒に食べにいったのが「シルクロード（SILK ROAD）」。 ここは洋食とモンゴル料理を折衷したようなレストラン＆バ..
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