記事「ルイ・ディア」 の 検索結果 2 件
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高コスパ店が犇く東天満のイタリアン「Sardina(サルディーナ)」お昼に、大阪市北区東天満のイタリアンバル「Sardina(サルディーナ)」に行ってきました。 このエリアは、高コスパ店が犇き合うランチ激戦区なのです。 店名の由来は聞いていませんが、サルデ..
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ヴィシソワーズ ジャガイモの冷たいスープ「ヴィシソワーズ」とは、フランス語で「ヴィシー風冷製クリームスープ」の意味です。 ポロネギの風味が豊かなジャガイモの冷たいポタージュスープです。このスープを考案したルイ・ディアがフランスのヴィシ..
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