記事「ワインと料理との相性」 の 検索結果 46 件
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ドイツ産シュパーゲルとのワインセット、食事会、6月のワイン会のお知らせシュパーゲルのワインセット、ワイン会と6月のワイン会のお知らせをまとめます。 Facebookで繋がってる方の投稿でもよく見かける白アスパラ、ドイツではシュパーゲルと呼ばれています。本当はヴァイスシ..
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寿司とドイツワインの会の様子と今後の会について少し経ってしまいましたが、何度かワイン会を開催している高円寺の和食のお店、徳竹でお寿司の会をした時の様子を書きます。最後には今後のワイン会やイベントについても書いています。お店でたまに開催していた鮨ナ..
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ケーキとドイツワインの会の様子 甘口ワインの紹介も先日ケーキとワインの会を開催しました。チョコ、スイーツが話題になる時期でも甘口ワインの紹介もあわせてします。 東久留米でのカフェかくしちでの会でした。1年ぶりにはなりますが、ここでのスイーツとの会は..
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2019年を写真で振り返ります 2020年3月までのワイン会のお知らせも2019年も多くの方に助けていただきながら無事に終えることができました。順風満帆というわけではないのですが、続けられているのは自分の力ではなく、みなさまのおかげであり、感謝しながら今年も終えます。ネッ..
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鴨鍋、ブリづくしのワイン会の様子と今後のイベント一覧ヴァインベルクの企画で行われてた2つのワイン会の様子を簡単に紹介し、後半はヴァインベルクの今後のイベントのお知らせです。代々木八幡のそば處大野屋では鴨鍋の会でした。蕎麦屋ならではの前菜とは2種類のリー..
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つな八つのはず庵でのワイン会の様子台風の被害に遭われた方が平穏な生活に戻れることを願っております。 先日開催した新宿つな八別館つのはず庵でのお昼のヴァインベルクのワイン会の様子を書いていきます。つな八の志村社長も参加され、14名での..
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3本セット3種類のご紹介 今後のイベントのまとめもヴァインベルクはテーマでの3本セットを期間限定として定期的に企画しています。8月までは3種類の3本セットを販売しますのでその内容を紹介します。セットは、それぞれのワインを単品で購入するよりお得な価格で..
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シュパーゲルの会、鮎づくしの会のワインと料理の相性と今後のお知らせだいぶ久しぶりの更新となってしまいました。前回の記事でも書きましたがヴァインベルクでは色々な料理やテーマでのワイン会を行っています。その会の様子と料理との組み合わせの話を少し書きます。 6月には吉祥..
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ヴァインベルクのワイン会（食事会）はどういう会？ワインの選び方などについて 今後の会のお知らせも前の2回の記事ではドイツで食べた料理とドイツでの食事で感じた事を書いていきました（食べた料理についてはこちら、感じたことについてはこちら）。その中で、ドイツでの料理と日本での料理ではワインの合わせ方は..
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ドイツで食事をして感じたこと ドイツと日本の違いなど 今後のワイン会の日程もドイツで色々な料理を食べたことを前回書きました。そしてその中で感じたことを書いていきます。 これは前回はのせていないものです。ミュンヘン近郊のアンデックス修道院近くで、知人に紹介してもらった..
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今回のドイツで食べたシュパーゲルなどの料理ドイツで食べた料理をざっとのせていきます。料理については次の記事でも書いていきますのであわせてお読みいただけるとうれしいです。 4月末から6月にかけてのドイツといえば白アスパラです。ドイツではシ..
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ヴァインベルクの今後のワイン会、セミナーなどのお知らせファルケンシュタインのヨハネスの来日のワイン会（ブログ記事はこちら）も無事に成功しましたが、今後のヴァインベルクが関わるワイン会、イベントについてまとめてみました。最後には4月後半の発送業務休止のお知..
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