記事「中京区」 の 検索結果 242 件
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お食事 甘楽 花子(和菓子) その2 上生烏丸丸太の花子です。 今日の上生。 今日のお買い物。 冬の花。 薯蕷饅頭で、中は白餡と漉し餡。 竜田姫。 上は粟羊羹。 ぬばたま。 小倉..
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お食事 二條若狭屋(和菓子) その3 上生二條若狭屋です。 今日の上生。 今日のお買い物。 初雪。 黒糖のそぼろに中は粒餡。 餡玉の割合が大きく黒糖のそぼろ部分が少ないため、黒糖の風味が抑え目となり、..
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お食事 月餅家直正(和菓子) その2 生菓子月餅家直正です。 いつもバイクが停まってるな。 生菓子。 今日のお買い物。 こがらし。 黒糖風味のそぼろと漉し餡。 上の白いのは氷餅。 江戸鹿の子..
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お食事 松彌(和菓子) その3 生菓子松彌です。 今日のお買い物。 山づと。 薯蕷饅頭に栗を載せて、焼をいれたもの。 高雄。 鹿の子で、中は漉し餡。 わらび餅。 過去記..
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お食事 京都鶴屋鶴壽庵(和菓子) 上生壬生屯所前にある京都鶴屋です。 今日のお買い物。 見るだけのつもりで入った高島屋でしたが、誘惑に負けてしまった。 長久堂のかんざしと京都鶴屋の落葉。 落葉。 こなし製..
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お食事 松屋常磐(和菓子) その2 きんとん松屋常磐です。 今日のお買い物。 きんとん。 ザックリとした金団で、上には氷餅を散らし、中は粒餡。 ウエットで有名な金団ですが、箱が大きめだったせいか然程扱い難いもので..
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お食事 三條若狭屋(和菓子) その2 生菓子三條若狭屋です。 生菓子。 たまたま通りがかりに見てしまった柿。 今日のお買い物。 柿。 白餡と多分、こなし。 袖。 中は煉切と漉し餡。 ..
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お食事 月餅家直正(和菓子) 生菓子木屋町通三条の月餅家直正です。 生菓子。 200円前後と安く、種類が多い! 今日のお買い物。 おぼろ。 漉し餡を道明寺で包み、氷餅を散らしています。 道明寺..
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お食事 松彌(和菓子) その2 生菓子松彌です。 生菓子。 今日のお買い物。 舟入。 しっとりとしたカステラというか、松風の生姜版というか。 黄色い粒々は栗。 味も食感も好み。 ぶどう餅。..
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お食事 亀屋廣和 生菓子間の町口前の亀屋廣和です。 生菓子。 今日のお買い物。 栗きんとん。 妙に粘度の高い金団。 栗かのこ。 上に寒天を掛けています。 小豆が堅い。
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お食事 二條若狭屋(和菓子) その2 上生二條若狭屋です。 京都くりやからのはしごです。 上生。 茶菓のサービス。 今日のお買い物。 栗鹿の子を目的に来たのですが、無い。 気を取り直して、紅葉関連に変更..
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お食事 京都くりや(和菓子)園部の会社が堀川丸太町東へ店を出した京都くりやです。 昼前に行ったのですが、店内では店員さん2人が栗おはぎと金の実を包装している最中でした。 今日のお買い物。 栗おはぎ。 小振りで甘さ控え..