記事「出刃包丁」 の 検索結果 68 件
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出刃包丁 おすすめ料理は出来ても魚を捌くのまでは…という人が多いのでは？ 出刃包丁を使って魚をおろせると「料理が出来る」という感じ 実際試してみたいけれど出刃包丁まで買うのってなんかハードルが高い 下村工業の..
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●５０代のおっさんが祖母の包丁を修理する（その弐）閑話。祖母の包丁を修理する（その壱）の続き。 今日は柄の穴あけ作業＆穴形状の整形＆ニス塗布をします。 まず中子が入る穴の整形だけど穴を開けるとこからスタート。 真っ直ぐドリルを入れるのって..
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出刃包丁の再生作業（柄の取り付け）錆びた出刃包丁を入手し、再生作業をしていましたが、再生が完了しました。 研ぐ所まで完了し、次は、下記のように柄の取り付けをし、出刃包丁の再生作業が完了しました。 ■ この柄..
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出刃包丁の再生作業（研ぎ）錆びた出刃包丁を入手し、再生作業をしていましたが、再生が完了しました。 出刃包丁の再生作業（キズ取り）で出刃包丁の側面や背のキズを取った事を書きましたが、そこから出刃包丁を研ぎ、出刃包丁が下..
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出刃包丁の再生作業（キズ取り）錆びた出刃包丁を入手し、再生作業をしていましたが、再生が完了しました。 出刃包丁の錆び取り（その３）でディスクグラインダーで錆びを完全に落とし、ハンマーで柄を叩いて割る所までを書きましたがそ..
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出刃包丁の錆び取り（その３）出刃包丁の錆び取り（その２）を書いた後も地道に荒研ぎ用の砥石でサビ取りをしていたのですが、包丁が思っている以上に硬く、焼き戻りを覚悟でディスクグラインダーを使う事にしました。 ■..
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出刃包丁の錆び取り（その２）1時間半ほど時間があったので、出刃包丁の錆び取りで書いた出刃包丁の錆び取りの続きを今日は、1時間半ほどしました。 この状態まで錆は落ちているのですが、錆の浸食が結構進んでいたので、カメラ..
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出刃包丁の錆び取り錆びてボロボロの出刃包丁を手に入れてしまったで書いた出刃包丁の錆び取りを途中まで今日はしました。 最初は、柄を先に取ってから錆び取りした方が良いのではないかと思っていたのですが、柄を取っ..
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錆びてボロボロの出刃包丁を手に入れてしまった錆びてボロボロの出刃包丁が、オークションで出品されていたので、包丁研ぎの技術向上や新品のように磨き上げて楽しみたいと言うのもあって、錆びてボロボロの出刃包丁を落札してしまいました。 この..
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包丁の研ぎ方（出刃包丁）昨日、実家に行き、もしも今日という日に点数をつけるとしたら満点なのかもしれない。（14）で書いた、出刃包丁の包丁研ぎをしてきました。 KING ホーム砥石 台付 #1000 中仕上用 K-4..
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濃州正宗作白木出刃包丁をお探しならコチラ！！Amazon １位★魚を捌くのは苦手という方も多いのでは？ でも、それって、意外と包丁のせいという こともあるかもしれません。 というのも、いわゆる文化包丁は魚を捌くのには あまり向いていないからです。 ..
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【新商品】花楯作 出刃包丁165mm 黒プラ桂柄 #新商品 #楽天市場 #日用品卸問屋火の鳥山形手造りお料理包丁 花楯作 出刃包丁165mm 黒プラ桂柄 【仕様】 ■全長 ： 約 305mm ■刃渡り ： 約 165mm ■刃幅 ： 約 52mm ..
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