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記事「加賀の醤油」 の 検索結果 1 件
醤油の味
(加賀市山中温泉の山中醤油さんの歴史を感じる醤油蔵) 地域によって醤油の味は違う。石川県を含め、北陸の醤油は甘い。 まあ、甘口、辛口は誰でもわかるが、醤油の良し悪しは、よほど舌の敏感な..
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