記事「十割」 の 検索結果 20 件
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超粗挽き無篩10割&掻き揚体験会@小岩「蕪村居」石臼の会会員限定で、福井県丸岡産在来種(2種類)北海道幌加内田丸農場産ほろみのり・松本市奈川産在来種の4種類をブレンドし超粗挽無篩分も含め10割で打ち、おまけにかき揚げも体験してみる会を開催した。 ..
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年越しそばに十割そばはいかがですか?年越しそばを紅白歌合戦を見ながら食べると いうのがみゅるん♪の家の大晦日でした。 夕食を食べた後、しばらくして夜食代わりに、 みたいな感じです。 それで日付が変わる少し前に腰を上げて、..
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巣鴨地蔵通り「菊谷」ご存知ですよね? 4の付く日は、あの“お婆ちゃんの原宿”巣鴨とげぬき地蔵さんの縁日ですよ。で、そんな事を朝のTV番組で話題にしていた24日。案の定?そのTVを見ていたと思しき母から電話が掛って来た。「..
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茨城のそば処 ”竹林坂”『おいしそう!』 お料理は楽しく作れ、食べる人に『おいしそう!』と思ってもらえる盛り付け、素材の組み合わせのアイディア・作り方が大切です! マクロビ教室 富川浩一のマクロビオティック料理..
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田舎蕎麦 たちばなみなさん、こんにちは♪ 今日は札幌からお送りしでいます。 正月以来行っていない奥さんの実家に遊びに出かけたんです! 今朝は8時に出発し札幌にはお昼頃到着したんだけど、函館から札幌方向に向かう..
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松江「ふる川」伺ったのはまだ暑い9月12日。 それなのに、今頃記事アップ。<m(__)m> 少し前、松江「ふる川」のご主人のブログで残念なお知らせを読んだ。蕎麦屋をたたんで第3の..
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お勧めのそば焼酎そば焼酎酒屋の息子が言うには 「そば焼酎を飲むならと十割(とわりと読みます)が お勧めだよ」とのこと 今までのそば焼酎はこうじ菌に、米や麦から作った麹を使用して 造られてきました。その為、..
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八割蕎麦だけど十割蕎麦が好き。愛してるんです。 特に八割蕎麦あたりが。 家でも食べたくて 買ってきて茹でてみました。 ・・・ゆで過ぎた! でも完食しました。 お腹十割..
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