記事「半発酵茶」 の 検索結果 6 件
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お茶の分類①～不発酵茶、半発酵茶、発酵茶～お茶は、栽培方法や製造工程によって様々な種類があり、それぞれ味や香りが異なります。 今回は大まかなお茶の分類についてご紹介します。 茶の生葉がもつ酸化酵素の働きをどの段階で止めるかによって、不..
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花粉対策にべにふうき茶花粉対策に５２万本完売 濃いべにふうき茶釜炒り製パウダースティック 30本入り静岡産100％（紅富貴茶）メール便対応 (ak)10P16mar10eagles カテキンの多い夏の茶葉を使用..
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アサヒ 青茶:アサヒ飲料2008年7月8日新発売です。 青茶という聞き慣れないお茶ですがどうでしょうか？ 飲んでみました。 ウーロン茶のブレンド茶ですね。 ブレンド茶なんでこれが本来の青茶の味では..
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緑茶と紅茶の違いって?緑茶と紅茶の違いって知っていますか？ お茶の葉はみんな１種類の木から取れるのです。 つまり「緑茶の木」や「紅茶の木」があるわけではなく、 お茶の木は「カメリア・シネンシス」と..
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お茶の種類お茶の木は、１種類しかなく、品種や、 茶葉が摘まれる時期、 茶葉の違い、 製造方法の組み合わせ等により、様々なお茶が作られています。 お茶の種類を分類するとき、 製造する..
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日本茶の特徴元々は同じ樹で、製造方法により不発酵茶・半発酵茶・発酵茶の３つに分かれます。 代表的なものとして、ウーロン茶は半発酵茶、紅茶は発酵茶となり、緑茶は不発酵茶になります。緑茶は不発酵茶からさらに蒸..
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