記事「南島雑話」 の 検索結果 5 件
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イラブチ(ブダイ)、奄美では高級魚です瀬戸内町、古志で釣ったイラブチです。 いちょまんぬとじとなれば イラブチなましぬ かまりゅんど いちょうまんぬとーじーや たっかがなーりゅーる という歌が奄美..
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県立奄美図書館(今日オープン)に行ってきました仕事を早めに切り上げて、今日開館の県立奄美図書館に行ってきました。駐車場も37台駐めることができる素晴らしい図書館です。 今日オープンということもあって、駐車場に案内する警備員も4名ほどいて..
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大和浜(大和村)の高倉について高倉について次のように書かれています。南島雑話やおもろ双紙も出てきます。高倉は古い古い建築物なんですね。 歴史の重みを感じます。 高倉について ..
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「『南島雑話』に見る黒糖製造」の記事を読む2009.04.15の南海日日新聞の「黒糖と明治維新」Ver9の東京理科大学教授の大江 修造さんの記事を読んだ。 「南島雑話」名越左源太の中にも砂糖製法が出てくるらしい。大島高校の生徒さんた..
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上嘉鉄の夏の食事ヒチィウバイ=挽き(ひき)と椀飯(わうばん)の複合語、喜界島方言でご飯のことを「ウバイ」という。 「ウバイ」の語源は上代語で「椀飯(わうばん)」のことで「椀に盛った飯」の意味。更に中世になると..
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