記事「卵料理」 の 検索結果 422 件
-
今日の晩ご飯/生地無しで簡単!おかずにもなる「フィッシュソーセージと野菜のキッシュ」オーブントースターでお手軽に今日の晩ご飯は、パイ生地を使わない簡単な「フィッシュソーセージと野菜のキッシュ」。 冷蔵庫に残っていた材料で簡単に作りました。 パイ生地無しで簡単!おかずになる「フィッシュソーセージと野菜..
-
今日の晩ご飯/スキレットで作る、「豚肉と新玉ねぎのピリ辛味噌炒め」。そら豆を更に頂いたので「そら豆ご飯」と「そら豆のスクランブルエッグ」もお試し。先日、Yが仕事でお付き合いのある農家さんから「 泉州玉ねぎとそら豆 」をたくさん頂いたところですが、今日はいつもお野菜を頂くご近所さんから、更に採りたての「玉ねぎ・そら豆・サンチュ」を頂きました。@@..
-
今日の晩ご飯/鶏胸肉のパン粉焼き・焼き厚揚げ・胡瓜と炒り卵のサラダ(07/04)雨の中、Yがお買い物に行ってくれたんですけど、戻るのがやけに遅い・・・。 やっと戻ってきたな~と思ったら、大量のレンタルDVDを手に「借りてきたよ~!」ですって。 新作・旧作含めて10枚もあるよ!..
-
今日の晩ご飯/簡単!マカロニグラタン・鍋で作る目玉焼き(09/06)次女がグラタンが食べたいと言い出したものの、玉ねぎと鶏肉しか無かったので余計な手を加えず、シンプルなマカロニグラタンを作ってみました。 簡単!マカロニグラタンちょっとチーズが多すぎたかな~。 ..
-
今日の晩御飯/食べたら大出世?!大人の「ぶりの照り焼き」と、「鍋で作る目玉焼き」以前は1月15日が成人の日でしたが、現在は1月の第2月曜日。 関西では、成人式を1月10日・11日に行うところが多いようですが、遠~い昔の私の成人式は、以前の成人の日の1月15日だったので、いまだに..
-
忙しい朝に1分!電子レンジで作る、レンチン温泉卵が簡単で、お弁当にもぴったりだった。一時期、話題だった電子レンジで作る温泉卵。 さすがに温泉卵は柔らかすぎて子供のお弁当には入れられないな~と思いつつも、試しに作ってみたらお弁当用にも丁度良い加減で「温泉卵」が出来たので、お弁当に詰め..
-
今日の晩ご飯/レンチン温泉卵でボリュームアップ!「冷やしうどん」と、乾燥野菜でシャキシャキ「きんぴらごぼう」今日は久々に私とYと次女の3人で晩御飯。 チャチャッと作って、サッと出して、パッと食べれるメニューは無い?と、Yに相談してみました。 Y 「はぁ~!? それ作れって言ってるでしょ!」 K..
-
今日の晩ご飯/今が美味しい「春キャベツとベーコンのパスタ(ゆず胡椒風味)」・「春キャベツのスペイン風オムレツ」さて今日の晩ご飯は、私が春キャベツのパスタが食べたいと言ったら、Yが「春キャベツとベーコンのパスタ(ゆず胡椒風味)」を作ってくれました。 相変わらず「自分で作りなさい!」とまたブツブツ言われまし..
-
今日の晩ご飯/筍の煮物をリメイクして「筍ご飯」と、切干大根の消費メニュー3選「切干大根と鶏肉の中華煮・中華風サラダ・切干大根のトルティージャ」今日の晩ご飯は、昨晩の「たけのことあらめの煮物」が少し残ったので、リメイクして再度たけのこの炊き込みご飯と、切干大根を使った3品。 今回は炊飯器で。あらめも一緒にそのまま炊いたので、筍が更に..
-
今日の晩ご飯/簡単で美味しい「チンゲン菜と豚肉のとろみ炒め」と、スキレットで作る「もやしの巣ごもり卵」今日の晩ご飯は、島根県「道の駅・湯の川」から届いたチンゲン菜で、中華な定番のとろみ炒めを作りました。 比較的、年中見かけるチンゲン菜ですが、路地物が多く出回るのは春と秋だそうです。 シ..
-
今日の晩ご飯/春の野菜をたっぷり使った「筍と豚肉の中華炒め」と、「温泉卵おろし」先月、島根県「道の駅湯の川」から届いた竹の子ですが、今年は冷凍するまでも無く、とうとうこれだけになりました。 昨年は少し残ったので冷凍保存していたのですけど、今年はあっという間に無くなりまし..
-
今日の晩ご飯/香ばしくてふっくら!「鶏もも肉のマヨ醬油焼き」と、ニトスキで「もやしの巣ごもり卵」今日の晩ご飯は、醬油の香ばしさとマヨネーズでふっくら仕上がる「鶏もも肉のマヨ醬油焼き」。手間もかからず簡単に出来るので、時間の無い時や、アウトドア料理にもぴったりです。 私は肉の中で一番好き..