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記事「卵燻製」 の 検索結果 1 件
燻製 たまご
■ソミュール液 水 カップ3 塩 40g 砂糖 30g ■燻製たまご 作り方 ・ソミュール液でゆでたまごを 5分沸騰 ・1時間そのままソミュール液に浸しておく ・風乾 1時間 ..
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