記事「原田慎次さん」 の 検索結果 8 件
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【ミニトマトとフレッシュハーブのパスタ】予約の取れない銀座の名店!アロマフレスカの原田シェフに、湯むきの必要なし!ミニトマトとハーブのパスタ!を教えていただきました。 ガーリックオイルを使うのがポイントです。 【材料】(2人..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【フッシュトマトの冷製パスタ】予約の取れない銀座の名店!アロマフレスカの原田慎次シェフに、フレッシュトマトソースで作るレシピもご紹介しました。 【材料】(1人分) フレッシュトマトソース 大3 カペリーニ 30g..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【カツオのカルパッチョ フレッシュトマトソース添え】予約の取れない銀座の名店!アロマフレスカの原田シェフに、フレッシュトマトソースで作るレシピもご紹介しました。 カツオが一気に洋風に!和風の鰹とはまた違った食べ方も新鮮です。 【材料】 ..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【フレッシュトマトの万能ソース】予約の取れない銀座の名店!アロマフレスカの原田シェフに、いろいろ使えて美味しい!フレッシュトマトのソースの作り方を教えていただきました。 トマトは面倒でも皮むきした方が、スープでたっぷりいた..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【スパゲッティ・ミートソース】ミートソースにバターを加えます。 バターは風味が良く、乳製品(粉チーズ)とも相性がいいです。 【材料】(1人分) ミートソース 125g パスタ 80g バター 10g 粉チ..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【極上ミートソース】ミシュラン1つ星イタリアン! リストランテ アロマフレスカ シェフの原田慎次さんに、極上ミートソースのレシピを教えていただきました。 【材料】(6人分) 牛肉切り落とし 600g..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【ミートソースでカレーうどん】リストランテ アロマフレスカのシェフ 原田慎次さんは、このカレーうどんが食べたいから、うちでミートソースを作るそうです。 ご飯の上にかける場合は、カレー粉の代わりに、カレールーを使うと、とろ..
-
リストランテ アロマフレスカ 原田慎次さん 【ふわふわミートソース / スパゲッティ・ミートソース】リストランテ アロマフレスカのコースの最後の方にシンプルパスタとして出しているミートソース。 お店では、シャンツァイをのせて出しています。 フライパンひとつ! 食材は、「玉ねぎ」「牛肉」「ト..
- 前へ
- 次へ