記事「和え」 の 検索結果 28 件
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こんにゃくのごま和え朝食と弁当のおかず用に『こんにゃくのごま和え』を作りました。金子信夫さんレシピ。 おから料理の予定でしたが、冷蔵庫に『くり入りきのこご飯』で使い残したこんにゃくがあったので、こんにゃく料理にチェ..
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わかめの酢みそ和え朝食と弁当のおかず用に『わかめの酢みそ和え』を作りました。金子信夫さんレシピ。 わかめを戻して、ケトルで沸かした熱湯をかけ、氷水に落とす。よくしぼる。ギュー!細かく刻んで…カットわかめを使用した..
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コンニャクの白酢和え朝食と弁当のおかず用に『コンニャクの白酢和え』を作りました。金子信夫さんレシピ。 キクラゲをぬるま湯につけておく。 木綿豆腐は奴に切って、レンジでチン。皿を斜めにして、水気を切っておく。 ..
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小松菜とあさりの和え物朝食と弁当のおかず用に『小松菜とあさりの和え物』を作りました。金子信夫さんレシピ。 あさりは砂抜きするようにパッケージに書いてあったので、寝る前にしようかと思ったが、テレビ見ながら眠っちゃったの..
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豚肉のしょうゆ和え朝食と弁当のおかず用に『豚肉のしょうゆ和え』を作りました。金子信夫さんレシピ。 もやしの頭とひげをとる。 土しょうがをみじん切りに。 豚肉(薄切り)を細切りにし、しょうゆ、酒、土しょ..
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れんこんとかまぼこの梅肉和え朝食と弁当のおかず用に『れんこんとかまぼこの梅肉和え』を作りました。金子信夫さんレシピ。 オリジナルは『れんこんとあんぺいの梅肉和え』。関東であんぺいは手に入らないので、はんぺんとかまぼこを両天..
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あなごとみつ葉のわさび和え朝食と弁当のおかず、夜のおつまみ用に『あなごとみつ葉のわさび和え』を作りました。金子信夫さんレシピ。 みつ葉は4cm長さに切ってザルに入れ、熱湯をかけて、皿に広げてうちわであおいで冷ます。 ..
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山芋のバジルベースト和え、香箱蟹〜食用油使用ゼロメニュー♪〜昨夜の夕食は食用油の使用ゼロのメニューですo(^-^)o 最近、ちょっと外食続いたし、ケーキも食べたし(笑) でも、野菜たっぷりで満足満足〜 山芋のバジルベースト和え スイートバジルをペー..
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三重産鯛のあら煮付け〜やっぱり義侠いっちゃいます♪〜ここ数日、外食だったので、先週木曜日の夕食のご紹介ですp(^^)q 最近、近所のスーパーが改装工事でお休みなので、ちょっと離れた行き慣れないスーパーへ行ってるんです… が…!(^^)! なにげに..
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お好み焼き風千切りじゃが芋、イカの煮付け〜魚屋の兄ちゃんサンキュー!〜昨夜は居酒屋メニューみたいになりましたよ(#^.^#) 買い物に行って、小さめの新鮮なイカにくぎづけになったワタシ。 頭の中は… 丸ごと調理出来るんかなぁ…( ̄▽ ̄;) 対面の魚屋さんなので、..
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しらすと蓮根のすりおろし揚げ〜義侠の侶、I LOVE 義侠〜昨夜は、蓮根で何しようかなぁ〜と考えていて、ふっと冷凍庫に残るしらすが目に止まり、メニュー考えましたo(^-^)o しらすと蓮根のすりおろし揚げ 意外と簡単で、冷めても美味しいのでお弁当にもい..
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おでんにタコは最高!〜出羽桜「旨吟」限定酒〜昨夜は真冬みたいに寒かったです(><) そんな夜は「おでん」食べたくなりますね〜 我が家のおでんに外せないものは、「タコ」! 柔らかくなって、だしも出るし最高ですよ〜 そして、名古屋人のく..