記事「和包丁」 の 検索結果 37 件
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匠の本格包丁 中村孝明 和包丁 5本セット 木箱入り送料無料 ! 料理の鉄人監修! 匠の本格包丁 5本セット 木箱入り 切れ味抜群! 刺身/菜切/万能/ぺティ/小出刃 ステンレス鋼【 ナイフ 調理 キッチン 母の日 プレゼント ケース 人気 】 送料込..
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和包丁のプレゼント昨日、親友から結婚祝いを頂きました 箱を開けてビックリ!! 「和包丁」 重みというか、どこかに日本刀の面影を感じます 休日、奥さんへ料理を作ってあげてと言ってましたが ..
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関孫六 出刃包丁 150mm左利き用貝印の「関孫六 金寿ステンレス」シリーズから左利き用の「出刃包丁 150mm左利き用」が発売されました。 「関孫六 金寿ステンレス」は、ステンレス使用の和包丁の上位ライン。 「関孫六」とは、美..
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和包丁世界で注目される 海外の料理人も使う 日本の伝統工芸品といってもいい 調理器具の一つ 「和包丁」 その昔、刀鍛冶だった人たち 刀から包丁に変わり 技術が受け継がれているのだそ..
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和包丁日本ではあまり知られていないかもしれないけれど 世界の料理人が使っているといわれる 「和包丁」 刀鍛冶をしたという 歴史ある人たちが作り出す 包丁のことです 切れ味がよく 日..
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越前打刃物インバウンドと呼ばれる 海外からやってくる旅行者により 注目される 「越前打刃物」 長い歴史のある 和包丁の一つなんですね! もともと 海外の料理人のあいだで知られた ..
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外国人「和包丁、すげぇぇぇ!」 動画がすぐに1000万再生超えた理由サビだらけの和包丁。3ドル(約335円)で購入すると…
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錆びる包丁の取り扱い刃物屋さん、ホームセンターなどで「錆びます、よく切れます」と書いてあるシール付きの包丁を見かけますね。 確かによく切れそうで形も良いのですが、錆びるのかあ・・・? 錆びた包丁を研ぐことは結..
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母の日母の日のプレゼントに和包丁なんてのもいいですね。 毎日の家事、包丁は切れやすい方が助かるし。 料理が上手くなるかも!?
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和包丁和包丁って、いろいろあるんだね。 家庭用も職人用もあるみたい。 こだわる人にはいいかも。
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じつは研ぐのが面倒くさい和包丁よりも洋包丁の方がいい砥石を出してきて一人静かに和包丁を研ぐ。 これはカッコいいのでしょうか? 実は包丁を研ぐのが面倒くさいと思っている料理人は結構います。 私もそのうちの一人ですから。( 笑 )..
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洋包丁が和包丁を超えるおすすめポイントは?日本人なら全国にいろんな包丁があるのでわざわざ洋包丁を使うことはないでしょう。 と、思われるかもしれません。 しかし、日本の料理人は和包丁よりも洋包丁をおすすめします。 そし..
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