記事「和牛 」 の 検索結果 2 件
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【黒毛和牛 近江牛リブロース】近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市)リブロースとは、あばらのところのお肉で、赤身とサシのバランスがよくキメ細やかです。 霜降りになりやすく、その断面は見るからに美しく、鹿の子模様と言われています。 元々はステーキやすき焼き用の極上肉。 ..
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これで牛肉を食べたらさぞかし美味しいだろうな~(ゴクっ) 先日紹介した両面焼きロースター がすこぶる美味しく焼けるのに感激した楽明夫婦。 そのせいか、驚いたことに妻が勝手に20000円もする純国産松茸! を注文しておりまして本日到着しまし..
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