記事「土を食べる」 の 検索結果 13 件
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「土を食べる」目次ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、ＷＣＲ管理人の２００９年６月のテーマ「土を食べる」関連過去記事の目次です。 なお「土を食べる」関係の食材（土、鉱物など）の食材情報に関しては、..
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土、鉱物関係の食材、２２種とりそろえましたウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、６月の管理人のテーマは「土を食べる」。 世界には土を食べる食文化がある！を皮切りに、食材としての土、鉱物、無機物、それらを利用した食材などを調べて..
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土ってなあに？ 粘土ってなあに？ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、今月の管理人のテーマは「土を食べる」ということで、土食（Geophagy）についていろいろ調べてみましたが、いわゆる土というイメージのもので実際に食..
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金の酒、銀の玉さて、ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、今月の管理人のテーマ「土を食べる」、土から鉱物へと移動しつつあります。 土、石、岩、鉱物・・・なにがなにやら違いがよく分かっていない管理..
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ワイン造りに使われる粘土ウィキクックレシピ、今月の管理人のテーマ「土を食べる」。 土を食べる、なんて言うと、そんなもんと無縁な日本の食文化では、何をとちくるって・・・とか、げてもの食いとかいう目で見られそうですが、意外な食..
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漢方としての土、鉱物過去記事「チャングムに見る「土を食べる」」で、ＴＶドラマ「大長今」に出てきた土を使う料理（かまどの下の土を鶏に塗って焼く料理）について触れましたが、実はこのドラマにはもう一箇所「土食」に関わる場面が出..
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チンパンジーだって土を食べるんですGeophagy（ジオファジー、土食）に関して、ネットサーフしていたら、こんなページを見つけました。 http://wiredvision.jp/news/200801/2008012221.h..
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Geophagy（ジオファジー）という言葉をご存知ですか？ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、管理人の今月のテーマは「土を食べる」。 この土を食べる食文化について調べていくうちにGeophagy（ジオファジー）という言葉にぶつかりました。 ..
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土で包む料理二つウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、今月の管理人のテーマ「土を食べる」関連の話題で、昨日はＴＶドラマ「大長今」に、鶏にかまどの下の土を塗って焼く料理が出てくることを紹介しました（「チャ..
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チャングムに見る「土を食べる」ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、今月の管理人のテーマ「土を食べる」に沿って、私が今まで見聞した土を食べる話を拾い上げています。 今日はチャングム・ネタ。 まだ「土を食べる」..
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虫を食べる話を探して、土を食べる話に出会うウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、先月の管理人のテーマは「虫を食べる」でした。 その時参考にした本の中に、実は土を食べる話が出てきたのです。 このブログでも何度もご紹介した、..
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静かな大地で土を食べる人が食べる食材というものには、動植物だけではなく、塩だのなんだの生物以外のものがある、それをいつかまとめなきゃ・・・と思っていたところから、さらに一歩進んで「世界には土を食べる文化がある」という認識を..
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