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最近、いやもはや数十年前から土用の丑の日にはウナギを食べると夏バテ防止みたいなことが言われていますが、真実の事実は、ほとんど整合性もなく、その昔潰れかかったうなぎ屋の再建のために平賀源内が考案したキャ..