記事「多価不飽和脂肪酸」 の 検索結果 19 件
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イワシの鮮度の超簡単な見分け方これからの時期、イワシも非常に美味しくなってきますね連 鮮度の良いイワシが入ったら、是非ともおつくりで頂きたいものです イワシの脂肪には、DHAの仲間で ..
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11. 多価不飽和脂肪酸とは『 多価不飽和脂肪酸 』というものをご存知ですか,ダイエットレシピを考えていくうえで,油にも種類がたくさんあるということにふと気がつくと思いますが,油はほとんどの料理で使用し,多くのダイエットレシピで..
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オメガ3の油とは?金田油店メールマガジン、油の話抜粋です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ よくきくオメガ3ってどんな油? ━━━━━━━━━━━━━..
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不飽和脂肪酸ダイエットというと、脂肪分が大敵と思われがちですが、脂肪分すべてがいけないわけではありません。 健康的なダイエットには、むしろ良い脂肪分は必要不可欠です。 一般的に悪い脂肪酸といわれるのが脂質..
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妊婦の地中海式ダイエットが子どものアレルギー予防に効果!?ギリシャのクレタ大学のLeda Chatzi博士率いる研究チームによる研究で、 妊婦が地中海式ダイエットによる食事をとると子供がぜんそくやアレルギーにかかりにくいことが分かった。 地中..
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多価不飽和脂肪酸多価不飽和脂肪酸は、体内で十分に作ることが出来ず、食事で摂らなければならない「必須脂肪酸」です。 多価不飽和脂肪酸は、一価不飽和脂肪酸よりコレステロールを低下させる働きが大きく、中性脂肪を減らす..
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多価不飽和脂肪酸■n-6系列(リノ‐ル酸、γ-リノレン酸、アラキドン酸)とn-3系列(α‐リノレン酸、EPA、DHA)の脂肪酸を併せて、多価不飽和脂肪酸といいます。人体内で合成されない、または合成されにくく、食品から..
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