記事「山くらげ」 の 検索結果 14 件
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『山くらげ』。見た目は珍ですが、味はいたってノーマル生の山くらげを炒め物にしてみました。葉っぱをとって、茎をむき出しにして。さらに白い皮を厚めにむくと、ほら、黄緑色になりました。普通に売っている『山くらげ』はこれを細く切って干したものだそう。なかな..
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記憶は不確か『山くらげ』何気なく、成長確か今年に入って３月初旬位に、蒔いたような気がするのですが、記憶が曖昧です『山くらげ』。あまりメジャーな野菜ではないと思うのですが、中国野菜のひとつ。『みずみずしい茎を食べる中国野菜（茎レタス）』..
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