記事「市場の厨房」 の 検索結果 8 件
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築地市場「市場の厨房」築地にある市場の厨房で飲み会があった。 よく築地市場場内にも行くがここは知らなかった。 築地市場の浜離宮側の青果市場付近の駐車場建物のところにあった。 おすすめらしい「本マグロの食べ比べ」で..
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歓送迎会的なもので、久しぶりの市場の厨房。鮪くらべ、しめ鯖、エイヒレ、かき揚げ、ししゃも、がんもなど。
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昼ご飯は、市場の厨房で、秋鮭のオープン焼ききのこあんかけ。ちょっと、あんかけの味が濃いめだったな。 もう少し、薄味で、生姜を効かせてほしかった。
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昼ご飯は、久しぶりの、市場の厨房で、どんどん丼という名前の、海鮮丼。
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豚汁定食エビカツ付豚沢山豚汁。 もうひとつほしいエビカツ。
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豚トロしゃぶサラダ豚トロの冷しゃぶ。 たっぷりの葱と一緒に、柚子胡椒を効かせたポン酢ダレで。 なかなか、美味しかった。
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豚生姜焼き
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築地最初は知る人ぞ知る店だったのがあれよあれよと言う間に有名になってしまった「市場の厨房」で焼魚定食を食べる。 きょうのメニューはメダイのつけ焼きで、実に美味だった。築地力を存分に発揮した一皿といえよう..
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