記事「平山旅館」 の 検索結果 8 件
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平山旅館の名物『島茶漬け』長崎県壱岐市にある「平山旅館」の『島茶漬け』は、 はじめは旅館の賄い食だったそうですが、今では、 平山旅館の名物となっているそうです。 玄界灘で獲れた新鮮な鯛・烏賊のみを仕様。 特製の胡麻..
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食事５点満点！総合でも4.8点の壱岐の懐石と良質・天然温泉の宿食事５点満点！総合でも4.8点の壱岐の懐石と良質・天然温泉の宿 平山旅館おすすめポイント(1)【千年湯】樹木に囲まれた露天風呂、家族風呂(2)【夕食】豊饒な島の食材満載のグルメ(3)【朝食】朝..
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天日干し干物/小せっと天日干し昔風干物の殆どの種類を網羅した、充分に満足できるセットです。 平山旅館の朝食に必ず登場する人気の商品で、気に入られて購入されるお客様も沢山いら っしゃるほど。こちらの..
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天日干し干物/中せっと壱岐島は、四方を海に囲まれ、また玄界灘という海流が北と南からぶつかる豊富な漁場を持っているため、昔から漁業が盛んでした。いまだにこの島の漁師街には、昔ながらの手作りの製法で干物を作って..
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田舎風手作りぜんざい／杵つき餅このぜんざいとへぎ餅は、元々、旅館の賄いオヤツだったものです。昭和三十年代、平山旅館が建ったばかりの頃、現在の大女将が従業員の労や寒さの暖をとるために、島内でお百姓さんから買ってきた小..
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平山オーベルジュサラダ決定版平山旅館の畑、関係者からの壱岐の野菜で作るサラダセット。常識を覆す製作ラインを組んでます。実は10セット毎日地元のスーパーに卸し始めましたが、即日完売する勢いなんです。家で美味しい野菜..
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壱岐もの尽くしの会 天然うなぎ壱岐のお刺身最高～♪ 壱岐の平山旅館から女将が上京、なんと東京しかも渋谷で壱岐料理が頂ける会に誘われました。 壱岐と言えばこの前の冬食べた鴨すきの記憶が蘇ります…。 なんと今回は..
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壱岐もの屋さんの限定鴨すき焼きすんごい鴨いただきました。 これぞ日本の地物、地の強い味です。 長崎の離島、壱岐（いき）の天然鴨、島で採れた野菜、卵、お豆腐の豪華すき焼き。 もう売り切れちゃったみたいです。..
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