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記事「惣八」 の 検索結果 1 件
幕末創業、老舗惣八の「六方焼」@加賀市山代温泉
山中だらけ/山中温泉余話でも紹介されている山代温泉の惣八さんの六方焼。餡を四角く包んだ皮の6面全てを焼くから六方焼と呼ばれるそうだ。 山代温泉の惣八さんは、なんと幕末創業の老舗である。 ..
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