記事「手作りお菓子」 の 検索結果 241 件
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自作道~ケーキ編ということで。今日はクリスマスだったわけですが、ケーキを自作してみました。 気合をいれて、ケーキ用小麦粉と製菓用超微粒グラニュー糖というのを買ってみました。 みてくれはなかなかそれっぽい..
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自作チーズケーキ週末、自作チーズケーキしました。 ベイクドタイプです。 これからあったかい紅茶でもいれていただきますか・・・ 手作りはおいしい。
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レモンタルト今日、次女の2回目のワクチン接種に行ってきました〜! 次女といえば、8月は彼女の誕生月で、「夏休みだから誕生日に気づいてくれる人はいない」とぼやいておりました💦 ところがですねぇ、郵便ポス..
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ピクルス昨日、お教室で焼いた酒麹を使った生食パンです! 歪になってしまったので、遠目でお願いしますね^^ お土産に頂いたピクルス。こちらも麹が含まれております♬ 酒麹と塩麹が入って、食べやす..
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マリトッツォ8月のお菓子教室はマリトッツォと生食パンを習いました。 麹を使った生食パンはとても柔らかい生地です。 そのまま食べても仄かに甘い味で、トーストにしてバターや粒あんと一緒に食べても美味しいん..
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コーヒー豆お菓子教室で知り合った方からの紹介で、購入したコーヒー豆です! この頃、紅茶よりになっていた私でしたが、久しぶりにコーヒーを淹れてみました。 いえ淹れないことはないのですが、主にブルックス..
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ピスタチオのチェリータルト先生お手製の杏のジャムなのですが、バニラ入りで香ばしく、とっても美味しいのです! 今では、もう夏がくると絶対欲しい一になっています。 やみつきになりそうなお味でした❤︎
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お裾分け今日は久しぶりにお菓子教室へ出かけてきました! 大ぴらな食事はありませんでしたが、広い部屋のあちらこちらに分かれて密を避け、お茶をいただきました♬ こちらのケーキは先生が購入されたもので、..
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お土産だいぶ前に縫ったものなのですが、これ意外に重宝しております^^ リバーシブルにしているのでどちらも使えます❤︎ 昨日のお菓子を入れて帰るのに丁度でした♬ 昨日のお菓子..
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フルーツケーキ今日はお菓子教室の日で、久し振りにリフレッシュできました♬ いぜんは試食をしてくださっていましたが、コロナ禍では難しいですね! 少人数制でアルコール消毒やマスク着用での受講です。(当たり前..
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苺のマフィン(グルテンフリーレシピ)1)粉類(米粉200g、BP14g、砂糖100g)をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜます。 そして他のボウルに豆乳170g、油55g、蜂蜜35g、レモン10gを入れて混ぜ合わせ乳化..
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豆乳プリンこのまま食べると、豆乳プリンなので少し甘味に欠けるかも知れません。 黒蜜をかけていただくと美味しさ倍増♡ もう少し滑らかに作りたいと思っているので、いつかまたリベンジできればいいな..