記事「料亭」 の 検索結果 1701 件
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おせち料理をどうするか...そろそろ、11月も終わり、来月は12月! 早いですよね~1年って。 もう「師走」ですよー。「師走」と聞くと、気持ちがあわただしくバタバタとしてしまいそうです。(笑) 我が家は、私の父と母..
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ブランドに傷、船場吉兆、「吉兆」使用権剥奪も-「吉兆」各社高級料亭「船場吉兆」(大阪市中央区)で発覚した牛肉偽装事件は、日本料理の名店として高い評価を受けてきた「吉兆」グループ各社に波紋を広げている。予約のキャンセルも出始め、グループ内では「船場に『吉兆』..
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船場吉兆は料亭でも偽装弱い立場の人間のせいにして、自分達は生き残ろうとするあほ取締役の会見からたびたび船場吉兆を話題に書いてきましたが、やっぱり料亭での偽装が明らかになりましたね。 NEWSなブログ 船場吉兆以外、..
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つる家金沢にある、つる家に行ってきました。 ここは金沢では最も有名かもしれない料亭「つる幸」の一番弟子の方がはじめたお店です。 そういえば京都にも「つる家」ってありますけど、「つる幸」はあのお店で修行し..
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船場吉兆、本店でも不正表示http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071109-00000169-jij-pol 農水省が改善指示(時事通信) 料亭「船場吉兆」(大阪市)が、消費・賞..
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料亭のお茶漬けを作り出す技梅茶漬け 梅茶漬けは種を取り除いた梅干だけを使ってもよいのですが、梅肉にかつお節と醤油を加えて包丁で叩いたものを入れても美味しいです。 このときに真ん中に小梅を置いて、実を山椒、青のり、青じそ..
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おせち料理にまつわる思い出今年2007年・・・・早くも11月になってしまいました。 もう、街のいたるところで「クリスマス」な雰囲気が漂いはじめています。 クリスマスが終わるとすぐに年末がやってきます。 年末と言え..
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紫野 和久傳(わくでん)和久傳に行ってきました。 名古屋駅前ミッドランドスクエアには京都の有名料亭、和久傳が入っています。和久傳といえば和食界のグランメゾンですね。といっても、ここは和久傳の商品を販売するのがメ..
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高島屋のおせち♪料亭の美濃吉高島屋のおせちを毎年注文しているのですがお薦めはこちらです! 他の某料亭のおせちも食べた事あるのですが、あまり・・・。 スーパーでもおせち注文なんてやってますよね。コレ頼んだ事 あるのだけどハマ..
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船場吉兆 福岡で菓子の消費期限偽装消費期限や賞味期限の偽装問題がいろいろなところから湧いて出てきます。船場吉兆が福岡で営業している 「吉兆天神フードパーク」で、菓子類の消費期限を偽装して販売していたことが発覚したそうです。 消費..
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一休がおせち予約サイトを宿泊予約サイトを運営する一休が、おせちの予約サイトを開設しました。 高級ホテルや料亭などのおせち料理を取り扱います。 冷凍による作り置きではなく、大半が配達前日に作る商品となります。 ..
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【VpassClub通信増刊号】「三越のおせち料理」オンラインご予約受付 まもなくスタート♪三井住友カードよりVpassClub通信増刊号が届きました。 内容はというと 新春に華やぎを添える有名老舗、名店のおせち。 『今年の特徴は「こだわり」。16日(火)午前10時よ..