記事「新生姜」 の 検索結果 96 件
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梅の土用干し&新生姜を漬ける山は平地よりも一ヶ月は遅れて梅の実を収穫するが、それに伴い 土用干しもその旬にはできず、というのが毎年のこと。 おまけに今年は豪雨や長雨が祟り、今頃になってやっと土用干し。 それでも9月にずれ込..
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新生姜甘酢漬け昨夕ちょこっと頑張って漬け込み。 買い忘れてた千鳥酢買ってきて夜ご飯の前に作業。 色々作り方あろうかと思うけど… 生姜は筆しょうが分は茎を10センチほど残して。 あとは保存用,先っぽの生姜..
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葉生姜新生姜今年も新生姜の季節到来。 葉付き新生姜。 ハウスものは年中買えるけど露地物はこの時期だけ。 今年も甘酢生姜作るのに買った。 作業はこれから。 葉を切り落とした時の香りがたまらなくよい。 ..
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新生姜の甘酢漬け7月も半ばを過ぎ本格的に 暑くなって、新生姜の季節です。 暑い時期に食中毒等を防ぐ高い殺菌効果と お酢のクエン酸で疲労回復 栄養のバランスも整え食欲..
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生姜漬け込み火曜日8日夕方梅酢に無事つけ込んだ。 新生姜,塩漬けしないままだと保存に適さないのである程度水分を抜く。 スライスして4%ほどの塩で漬け込み。 出た水分をすて,ざるの上に広げて3時間ほど。 ..
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新生姜甘酢漬け例年お盆頃の季節もの。 露地物新生姜,芽生姜。 毎年予約して一年分作ってる。 今年は少し早かった。 右が筆しょうが,つけてすぐ食べる用。 左のが冷蔵保存用。 そない沢山食べるわけじゃな..
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岩下の新生姜味 塩焼そばサンヨー食品が、岩下の新生姜味の塩焼そばを、6月29日(月)に発売するそうです。 具材のキャベツのシャキシャキとした食感が食欲をそそり、さっぱりとした味わいのソースと相性抜群だそうで、 チ..
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スパイスたっぷり!生姜丸ごと大人のジンジャーエール、ドトール珈琲農園さんありがとう!【おうちスイーツ】自分で作るジンジャーシロップとの出会いと作り方〜〜☆〜〜〜☆〜〜〜☆〜〜〜☆〜〜〜☆〜〜 いらっしゃいませ!今日もご無事ですか? 笑えましたか? それなら良かったデス!(^o^) 夏でも手足が冷たいとか お腹が冷たい..
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薪作り&あれやこれやカボチャもそろそろ最終らしく、JAの売り場面積も少なくなってきた。 「まだ買うのかい!?」 「カボチャ汁粉の時期までは持たせたいしね!」 北海道在住の頃は冬場のカボチャ汁粉は学校給食でも..
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梅干し仕上げ干し…その2本日やっと自分ちの分の南高梅天日干し。 取り入れようか迷っているうちにぽつぽつと雨の音。 慌てて入れてカメに格納してからの撮影になった。 紫蘇で蓋するようにしておくのだけど上に乗っかってるの..
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【画像あり】阿佐ヶ谷姉妹が「岩下の新生姜ミュージアム」1日館長に就任した理由wwwwwwwwwwwwww
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岩下の新生姜を使用したピンク色のレトルトカレーが登場!