記事「日本の食卓」 の 検索結果 3 件
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人の思いは味覚を超える食に対しての自分のあり方は未だ定まっていない。 そのことでトキロックともよく言い争いになったりも してきた。 あまりに食に対して有り難みを増量すると、食事が 儀式のようになり、味がわからくなっ..
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業務スーパー 〜日本の食卓はどこへ行く〜先日、TV東京で「久米宏の日本の食卓」という番組をやっていた。番組そのものは戦後の女性史を辿る興味深いものであったが、その中で「業務スーパー」というのが少し取り上げられていた。「業務スーパー」とは..
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「日本の食卓」は今・・・「一汁三菜」懐かしい響きでした。新聞の紙面に「日本の食卓」 事情が紹介されていました。豪華な食卓から、カップラーメンと飯。 と最近では食に対する様々な事情が分る風景に 面白いと思いました。 ..
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