記事「東京都渋谷区」 の 検索結果 119 件
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AFURI@恵比寿 限定豚骨らーめん 750 10/18 平日1日限定20食という結構敷居の高いメニュー。先日訪問したさいは13時到着で売り切れ。なのでこの日は12時前に入店。感想はAFURIが提供する豚骨スープ..
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武蔵@渋谷(東急東横店 北海道物産展)味噌ラーメン 830 10/16 新宿武蔵とは無関係、「武蔵@札幌」の物産展出展店に行ってきました。 こちらの店主は「西山製麺@札幌」に16年間勤めていた方。札幌のラーメン業界に精通し、..
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一福@初台味噌らぁめん670 10/3 研究熱心な女将さんが作るラーメンということで、度々マスコミに取り上げられる有名店。北海道のラーメンにはまり、何度も現地まで足を運び学んだ本場の味。麦味噌・麹味..
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嗟哉 @初台 限定鶏旨味出汁ラーメン 780(1日15食限定) 10/3 天然無化調を謳い、素材のスペシャリストとも知られる「玄@秋葉原」の支店が独立して屋号を変更。動物系濃厚なスープに魚介を効かせた押しの..
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凪@渋谷9/13 今日の日替わりは西尾さんの「煮干ラーメン」。津軽出身の私にはたまらないですねぇ。
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英喜屋@渋谷
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たけちゃんにぼしらーめん@代々木7/26 話題の「納豆あんこ酢そば」食べてきました。いや~、すごいですねぇこちらは。同じお盆に納豆・コーヒーゼリー・あんこ・マヨネーズ・わさびと計5種の調味食材がのせられ麺を囲みます。予想が..
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凪@渋谷7/25 六本木で用事を済ませ、マッハさんとこちらへ。ラーメンが売り切れということなので、「焼らーめん」を注文。プレミアムモルツを飲みつつ団欒していると西尾さんから「つけ麺食べる?」..
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凪@渋谷7/12 今日はプレミアムモルツを飲みにこちらへ。 ではなく、日替わりの味噌ラーメンを食べに訪問。いつもにも増して濃厚な豚骨スープに煮干が加わる豚骨魚介系味噌味。その性質上支配的になりがち..
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渋谷三丁目@渋谷7/7 続いて2軒目にこちらへ。「赤のれん」風の味を味わえるお店としてこちらの味を選択。いやな豚骨臭がなく、赤を基調とした清潔感ある店内。そして珍しい博多系の自家製麺。チャーシューも肉の旨み..
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凪@渋谷7/7 青森のラーメン仲間が上京したので、とりあえずこちらへ。 そして、自身初の凪「鶏白湯」をいただきました。濃厚にとられた鶏白濁スープに分厚い鶏油。そして、太く縮れたプリップリ開化楼ちー..
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たけちゃんにぼしらーめん@代々木