記事「松翁軒」 の 検索結果 19 件
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砂糖、卵、小麦粉、水飴だけで焼き上げた『カステラ0.6号』■砂糖、卵、小麦粉、水飴だけで焼き上げた『カステラ0.6号』■■カステラ元祖「松翁軒」【商品詳細】しっとり甘やかなカステラ10切れに切り分けてありますので封をといたらすぐにお召し上がりいただけます。今..
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松翁軒のカステラの種類松翁軒のカステラの特徴の一つが、そのバリエーションの豊富さ。松翁軒のカステラには、スタンダードな長崎カステラ(商品名は「カステラ」)のほかにも、以下のような種類があります。 ・チョコラーテ(チョ..
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松翁軒のカステラ松翁軒は長崎カステラの老舗の一つです。松翁軒の創業は1681年(天和元年)。「カステラ元祖」を名乗っている通り、日本のカステラの歴史を支えてきました。 松翁軒のカステラの主原料は、小麦粉・卵・ザ..
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長崎カステラの魅力長崎カステラといったら、カステラの代名詞とも言えるほど、長崎カステラの知名度は高いもの。実際長崎には、今も多数の自家製カステラのお店が存在しています。 長崎カステラの特徴は、溶け残って底に沈んだ..
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ラジカルで紹介された『松翁軒』カステラ■カステラの歴史 カステラは1571年、ポルトガル人が70年程、長崎に居留した時に、その製法を土地の人々に伝授したのが始まり。 ■松翁軒のカステラとは のしっとり、甘やかな ふんわりした口溶..
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創業天和元年 松翁軒の 『カステラ』創業天和元年 松翁軒の 『カステラ』 砂糖・卵・小麦粉・水飴だけで焼き上げた伝統の≪カステラ≫1号 カステラ元祖「松翁軒」
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松翁軒の桃カステラ「桃カステラ」は、長崎では2月から3月頃、殆どのお菓子屋さんの店頭に並ぶお菓子です。桃の形に焼き上げたカステラの上にしっとりとした柔らかい砂糖細工で桃の実を形作り、葉に似せた甘さを抑えた砂糖細工をトッ..
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