記事「桜野園」 の 検索結果 8 件
-
三鷹マイショップコーナーが本日で終了します三鷹産業プラザ1Fのマイショップが本日をもってクローズになります。 風土倶楽部は、このスペースの小さなコーナーに棚をもち、各地で出会った仲間たちの商品を置き始めたのが始まりでした。 「りんご」は、..
-
桜野園のお茶づくり その2 自分で極めたお茶の淹れ方自分で極めた自分のお茶のいれ方 お茶づくりの現場の話に加え、おいしいお茶の淹れ方を教えてもらった。松本さんは「一人ひとり、作った人により、お茶の淹れ方は違う」という。 淹れ方の説明による..
-
桜野園のお茶づくり その3 本来多様な茶木の種類本来多様な茶木の種類 さて、今回の食話会では数々の「目からウロコ」があったのだが、参加者一番の「へえ」を一つご披露しよう。茶木の種は人間と同じように個性が一つひとつ違い、葉の大きさ、木の高さ、..
-
朝日新聞に桜野園が掲載されました!朝日新聞の土曜朝刊に逸品お取り寄せ!というコーナーがあります。そこで、桜野園のむかし茶が紹介されました。 むかし茶は、1代目のひいじいちゃんが種から植えた在来種のお茶。お茶って実生(種子..
-
むかし茶と新茶萌、いよいよ来週から販売します大変お待たせしました! 今年も、順調にお茶ができつつあると、桜野園の松本和也さんから連絡がありました。 来週、早々には到着する予定です。 昨年、朝日新聞で取り上げられて以来、注文が殺到し、今..
-
しあわせを運ぶお茶たちとのひととき桜野園のお茶は、私にとって毎日欠かせないもの。 気分転換のひとときにさわやかな渋みとやさしい甘みの緑茶、ほんのりした味わいの紅茶を、食後には必ずほうじ茶をいただいています。 無農薬有機栽培にい..
-
桜野園のお茶づくり その1 ぐっとがまんの勇気農業桜野園は、熊本県水俣市桜野にあります。 不知火海に注ぐ水俣川沿いの集落で暮らす松本家一家は、山間部標高300mの高原を切り開き茶園を営んで4代目。広々とした高地に、さわやかな風が吹く茶園です。水..
-
桜野園のお茶 商品ライナップ●むかし茶 昭和の初期、初代が種から植えた在来種のお茶。野趣あふれる力強いかおりの緑茶。 一人分大匙すりきれ一杯、お湯100ccが目安。 <まろやかなお茶>ぬるめのお湯(50..
- 前へ
- 次へ