記事「梅しごと2012」 の 検索結果 5 件
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自家製梅干し2012～完成～文句なしのお天気が続いた3日間。 最後のひと晩はベランダの夜露に当てて・・・ 4日目の朝が白々と開けました。 今年の梅はふくふくと柔らかく、最高の仕上がり。 梅干し..
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自家製梅干し2012～土用は過ぎれど土用干し～土用はとっくに過ぎてしまったのだけど、 やっと梅を干し始めることができました。 本来梅の土用干しというのは、土用入りから立秋直前までの、 夏の強い日差しに当てることを言うのですが..
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自家製梅干し2012・南高梅LL・2kgできれば木生りの熟梅で贅沢に・・・なんてこだわっている間に7月の声。 梅の季節が終わる～～～～っ、と焦りながら寄った黒川の直売所で あっさりと望み通りの良い熟梅を得ることができてほくほく。..
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自家製梅肉エキス2012～三芳村産杉田梅1kg×2～気に入って今まで何度も通っている南房総・三芳村の道の駅。 そこに幻の梅の品種“杉田梅”が出ている、という情報を見つけてくれたのはハカセでした。 以下そのサイトからの引用（2012年6月初め..
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自家製梅シロップ2012（子安の里の青梅）今年の梅仕事始めは梅シロップ。 MEMO： 青梅：2kg（品種不明（白加賀？）L~Mサイズ程度・480円/kg・子安の里） 砂糖：粗製糖2kg（とりあえず瓶いっぱいに入るだけ、後日翌日合..
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