記事「梅干」 の 検索結果 1003 件
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梅漬け今年も梅漬けの季節が来ました。 南高梅10kg。 ほど良く熟しています。 塩は10%に抑えて、5リットル瓶4つに分けて漬けました。 塩分控え目なので、梅酢が上がるまで、カビが生え..
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がんこ梅干し群馬の吉田漬物さんから、がんこ梅干しが届きました。 注文した梅干しとは別に、白菜漬けが入っていました。 自家製のお漬物や、ご自分の畑の下仁田ネギ、掘りたて竹の子など 注文の品と一緒に入れてく..
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春の花我が家の水仙です 隣の隣の梅木です。 年をとったので、みなさん食べてくださいとありがたいおはなしで、梅干のために 頂きました。
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紫蘇梅の土用干し今年も梅を干す時期になりました。 今年の梅は小さめです 量もやや少なめの 10kg 去年より1%少ない塩5%で漬けたので ..
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36度 酷暑今年一番の暑さ プレハブの仕事場は 座っているだけで 汗 昨日から始めた 梅干の天日干しだが あまりの暑さに 2日で干し「上がってしまいました。 例年なら 3~5日かかるんだけど・・..
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梅の漬け込み今日は定休日だが、参議院選挙だし雨降り模様でもあるし もちろん投票にも 行きましたよ 工房に来て 梅干を漬けました。 ざっと水で洗い、 ..
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梅干しおにぎり今日7/30は「梅干しの日」だそうです💕 なので今朝は、梅干のおにぎりをお弁当に作りました!! 我が家秘伝の梅干しにぎり^^美味なんです。大好きなんです。 しかも、なんと、なんと!会社の商品だけ..
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年季の入ったスッパマン冷蔵庫の片隅に、もう10年以上も居座っている”ヤツ”がいますこの自作梅干しは、その大半を当時食してしまったのですが、 全部食べきってしまうのがもったいなくて、 両手一杯分を瓶に小分けして保存し..