記事「海草貝類」 の 検索結果 33 件
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「小田原地魚図鑑」最新版「小田原の地魚」紹介プロジェクト 「小田原地魚図鑑」の最新版ができました。 来年のカレンダーや地魚カレンダーも付いて、写真も一新。文章ももちろん加筆、訂正致しました。 ダウンロー..
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ヤツシロガイついに、とうとう、やっと、時代が追いついたのか、時代が戻ったのか。それとも新たな世紀に入ったのか。 通常なら数個単位で獲れる貝なのだが、数年に一度、特に国府津沖の刺し網で夏から秋にかけて、大..
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ツキヒガイ陽 月 ホタテガイと同じイタヤガイ科に属し、味はホタテよりも良いという「ツキヒガイ」です。赤い方が「陽」であり、太陽。白い裏側が「月」に例えられ名付けられたらしいです。..
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ナマコ はじめました刺し網の「米天丸」さんが土曜日に「マナマコ」を2個だけ獲れたと持ってこられました。本格化はもうちょい先だと思われ、年内は相場も高めで推移するでしょうが、今年から来年にかけて多くの入荷が見込まれま..
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アカウニしばらくぶりに「福浦」の磯から素潜り漁の「アカウニ」がやって来ました。数年前までちょくちょく来ていましたが、獲れなくなったとかでしばらく姿を見ませんでした。今朝は30個ぼどの入荷でしたが、まあ獲..
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特大クロアワビちょ!これ何!?と思った方。失礼しました、アワビです。 ちょ!これ美味そ!と思った方。かなりの美食家です。 ちょ!これすげっ!と思った方。いや、マジ凄いんです。 ちょ!これ超エッチ!と思った..
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特大マダカアワビ左手をご覧下さい、生命線が二つに分岐しているのが・・・おっと、自分の手相を観ている場合じゃない。その右の黒い塊にご注目。いや、黒い塊ごときの表現では、もはや足りないだろう。ちなみに、これは渋谷の..
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天然ワカメカブ今朝、「岩漁場」の漁師さんが持ってきました。メカブでもなく、ワカメでもなく、茎わかめでもなく、ワカメ付きメカブ。 略して「ワカメカブ」です。 サザエさんの妹「ワカメちゃん」と魔法使いサリー..
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小田原産メカブ只今好評発売中! と言うことで、小田原(江之浦)沿岸で養殖されたワカメの出たてのほやほやの新芽を、漁師さんがひとつひとつ丁寧に収穫し、厳選して袋詰めしたメカブです。小分けに入っておりますので、ご家庭..
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