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記事「火にかけた鍋」 の 検索結果 1 件
ポトフ風煮込みスープ
ポトフは、牛肉や鶏肉、ソーセージなどと、大きく切ったニンジン、玉ネギ、ジャガイモなどの野菜を長時間じっくりと煮込んだ、フランスの代表的な家庭料理です。 ちなみに「ポトフ」とは、「火にかけた鍋」を..
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