記事「焼餅」 の 検索結果 18 件
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鏡開きなので~♪ぜんざい作りました♪ 小豆1Cと お水4C を、中ソースパンに入れて、 30分程煮て、余熱で15分置きます。 柔らかくなっていたら、マッシャー等で半突きにして、 砂糖1Cと 塩..
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恋愛感覚ちらっとYAHOOニュースを見たのですが、元恋人の連絡先を消去できない人が多いそうですね。正直個人の自由なのでどうでも良いと思いますが。。。 良く友人から彼氏や彼女が携帯をチェックして喧嘩になっ..
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焼餅(ローピン)3昼食に焼餅を作った。先日、作ったカレーの残りが冷凍庫に保管されている。カレー風味の焼餅を作ってみよう。とっさに思いついた。前回・前々回の焼餅の中身はベーコンやネギだった。中華風味のオーソドック..
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焼餅(ローピン)2夕食に焼餅を作った。1月半振りである。前回は天麩羅粉を使った。今回は薄力粉を使用した。ボールに薄力粉+塩(少々)+ぬるま湯(少々)を投入してこねる。生地をしばらく寝かせる。そのあいだに必要な具..
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焼餅(ローピン)1ローピンを作りました。 中国の焼餅です。 一般には小麦粉を使うのですが、今回は天麩羅粉で挑戦! 天麩羅粉をボールに投入。 そこに水と塩・砂糖(少々)を入れてこねて、耳たぶくらいの固さに仕上げま..
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玄米餅には卵の黄色がよく似合う♪年末に餅つき機で搗いた玄米餅(当ブログ内「「玄米餅に挑戦」参照」)は、白いお餅とは趣が全然違うけど、美味しかった。味が穀物々々してるんですね。きれいになめらかに搗けなかったけど、粒々も食べてて別に気に..
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