記事「焼鳥」 の 検索結果 762 件
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焼き鳥の基礎を何度も反復練習する。このブログでも書いたことはあると思うけど、 焼鳥を焼くという単純なことかもしれない。 しかし、それほど単純でもない。 焼鳥を焼くのが上手くなるには反復練習するしかない。 串に刺して焼くという事..
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修業が終わった。島根県から5日間の修業に来られた女性の修業が昨日終わった。 5日間では、なかなか完璧には教えられないけど 短い期間の中で、僕も必死に計画を立てて修業の女性も 覚えるために一生懸命頑張っていた。 ..
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他のお店とは競争しない。高槻には、飲食店がたくさんあります。 大手チェーン店も、個人店も非常に多い。 高槻で、成功すればどこでも商売をやっていけると言われるくらい 高槻は飲食店の激戦区や。 そして焼き鳥屋も、ほんまに..
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【移転】うち田(武蔵小山)…肉がデカくて美味くて安い夕方、がっちり荷物をつめたBRIEFINGのバックパックを背負い、家を出る。久しぶりの東京での余暇は今日でひと区切り。妻の「ギョニソー食べたい」の要望を受けて予約した「うち田」に向かう。
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鳥将軍 花京院店(仙台)…帰り道の通りがかり18時15分、こんな時刻に身柄を解放されるなんて滅多にないことだ。なにかしたいけれどなにも思い浮かばない。パチンコも風俗もガールズバーもチョコザップもまったく興味がない。1杯飲んで帰るか・・・「鳥将軍..
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【おいしいもの食べ隊!】vol.114 「焼鳥のヒナタ」神戸市 新開地1週間前の甲子園の後。広島カープとの三連戦の最終日。糸原のタイムリーで大量得点で勝利した試合ですね。まさかその後ずっと勝って木曜日に甲子園で優勝を決めるとは思っていませんでした。マツダスタジアムだろう..
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備長吉兆や 岐南店備長吉兆や 岐南店 かなり店舗展開されている”備長吉兆や” この日も遅がけにお店を探し、 営業中のコチラにお世話になりました。 初の備長吉兆やです。 ..
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やきとりの扇屋 弥富店やきとりの扇屋 弥富店 高山ではお世話になっている扇屋 ジャズドリームの帰り道に弥富店を発見し、 小腹が空いていたので立ち寄ってみました。 ..
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炭火焼鳥 太美屋(奥沢)…ハツモトは世界ランクナンバーワンひと月前に買ったデスクトップパソコンが昨日突如おかしくなる。ブラウザからサイト移動しようとすると勝手にトップページに戻るという不具合で、メーカーの指示でシステムの復元、初期化再セットアップまでやっても..
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愛をこめて鶏を焼くのよ2016年10月02日
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【移転】うち田(武蔵小山)…大切なひとときを新規購入のデスクトップパソコンが昨晩届いて今日は朝からずっとセッティングだ。専用ツールや自動アップデート機能などで、昔よりPC引越はだいぶ楽になったが、それでもOneDriveの扱いやOutlookの..
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7月28日今週も毎日暑かったね。ランチで外に出るのもツラいんだけど、空腹には勝てないので、食べに行く。 後輩が土用の丑の日だとうなぎを食べていたので、あの店でもうなぎ食えたなと思って行ってみたら、ランチメニュ..