記事「煮方」 の 検索結果 14 件
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私の作ったものを何でもけなすトメ『まずい!煮方がなってない』旦那『いや、美味しいけど、なあ?』ウト『うん』私「お母さま、一度病院に行ったほうが…」260: 名無しさん@おーぷん 2015/01/20(火)15:08:08 ID:2bw 「味覚障害は認知症初期の症状」まとめで見た情報をさっそく使わせてもらった。私の作ったものは..
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引きたての大根を美味しく簡単に煮る方法は?引きたての大根は美味しい 引きたての大根はとにかく新鮮です。 しかも冬場の大根は、旬です。 ということは、何をやってもおいしいということですよね。 旬の大根は皮が薄くて、水分が多く含ま..
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どっちでもいいことにこだわる人も「ダシをとる」ことを 「ダシをひく」という人がいます。 京都の料亭の料理人さんたちが使うそうです。 ということは、素人がカッコつけて使う必要はありません。 かえって、カッコ悪いです。 ..
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「炊く」のと「焚く」の大根などを直接煮ることを「じかだき」といいます。 漢字で書くと「直炊き」です。 「たく」という漢字はもうひとつあります。 「焚く」 「炊く」は「食物を煮る」ことです。 「焚く」は「燃..
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小豆をコトコト煮ております家族みんなで小豆が大好きなので いつも250g〜300gくらいを煮て 小分けにして冷蔵庫にいれますが あっと言う間に無くなるので、また煮て 1日おきくらいに小豆を煮ているんですσ(^_^;..
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黒豆の煮方あと少しでおばあちゃんの誕生日なんです~!! プレゼンとこんなのにしたんです☆ 送料無料!ハリオ マイコン煎じ器3 HMJ3-1000W 最近すごーく健康に気を使っていて色々のんだりして..
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大豆 煮方 ゆで方大豆の煮豆は作ったことがありません。私は大豆といえばひじきにいれてしまいますね。 煮豆には変わりはないのですが。定番は大豆と昆布の煮豆。 煮豆と言っても豆だけを煮る事は少ないですね。 野菜の..
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脂肪を減らしエネルギー消費量UP『黒豆ダイエット』■ 黒豆ダイエット概要 ■ 1日70g(乾燥した状態で)の黒豆を食べるだけ チョンジュヨンさんは4カ月で50kg以上のダイエットに成功した「黒豆ダイエット」。 この方は黒豆を食べる他にもウォ..
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黒豆でキニナルお腹スッキリ!さて黒豆です。近くのダイエーより安いのでNeeeecoも安心してオススメです。 【国産】北海道黒豆 業務用 1kg 【国産】 北海道黒豆 業務用 3kg 【国産】 北海道黒豆..
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大豆 育て方 煮方骨粗しょう症や高血圧など生活習慣病と言われる病気では食生活との 関連性が高く指摘されているようです。 イソフラボンは大豆に含まれている成分で女性ホルモンの代わりをすると 耳にした事があり..
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筍を2009年はこう食べたい!筍を今年もおいしく料理したいところなんですが、毎年どうしたらいいものか悩んでいます。 2009年こそはたけのこを上手に調理するために、基本から学んでいきたいところです。 例えば、たけのこの湯が方や..
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女将の日記より「いすゞホテルのエース、中村君」~番外編ゴンちゃんこと、煮方の中村君。 本日は、中村君の担当の「椀盛」と「焚合せ」をご紹介します。 まず、おなじみ様にも毎回楽しみにして頂いている「椀盛」から。 ..
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