記事「煮浸し」 の 検索結果 23 件
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白菜の煮浸し（にびたし）亡き母がよく作ってくれたレシピ。そして、直接作り方を教えてもらったもの。 作り方と言っても至って簡単で、 ざく切りにした白菜とニンジンを中火でじっくり炒めていく。 ..
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鶏肉のねぎ塩麹焼き ナスと栃尾揚げの炊いたん最近、また冷凍庫が満杯気味になってきた。 今夜は場所をとっている鶏もも肉と、栃尾の油揚げを使おう。 鶏もも肉は、昨晩冷蔵庫に移して解凍しておき、 今朝、塩麹に漬けておいた。 スキレ..
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お浸しは嫌いじゃなかったけど、フルタイムで働く母親の作るのは茹でたほうれん草に醤油と鰹節かけるだけ。たまには店で食うようなお浸しを食ってみたいわ…600: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/04/09(水) 19:34:53.64お浸しは嫌いじゃないけど 惣菜みたいにだし汁につかってたりジャコや干しエビや油揚げ..
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ヤマメの煮浸し素焼きにしたヤマメをお鍋に水、醤油、味醂、砂糖を入れて3時間程薪を焚いて煮ました。 長時間煮ると煮詰まって黒くなり、醤油は少なめの方が良かったみたいです。 骨が柔らかくなっていたので、頭もあれ..
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山本ゆり主婦に絶大な人気を誇る、syunkonカフェ・山本ゆりさんが、上手に手を抜きながら楽しく料理を作るコツを教えてくれました！忙しくても、頑張らなくてもOKということが伝えられていました。粉もバターも不要..
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今日の晩御飯 肉じゃがとたこ焼きと今日の晩御飯 肉じゃが （ 豚肉 じゃがいも 人参 玉葱 ） 小松菜と平茸の煮浸し おから煮 （ おから 人参 蒟蒻 ） カプレーゼ （ トマト クリームチーズ バジル オリー..
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冷奴があれば、一汁三菜は楽勝！ 一汁四菜だって出来ちゃうよ！！今日の晩御飯 筑前煮 （ 鶏肉 里芋 人参 蒟蒻 ） 冷奴 （ 豆腐 鰹節 生姜 ） トマトと胡瓜の塩麹漬け 小松菜とエノキの煮浸し お味噌汁 （ 茄子 玉葱 若布 味噌 ）..
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第164回【生】出張とか仕事の話とかの回こんにちは をとなの学校です。 第164回【生雑談】出張とか仕事の話とかの回 今回は 砂の粒（https://twitter.com/freezerinchina） アカナメ（htt..
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妊婦さんが積極的にとりたい野菜「小松菜」はナムルにすると食べやすい緑色の葉野菜を、家族にもたくさん食べさせたい！と考えるお母さんが、きっと多いですよね。 ほうれん草や小松菜など、いつもスーパーでよく見かけるけれど、家族があんまり好んで食べてくれない、、、という..
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傷みやすい水菜 買ったらすぐに使おう！先日、ママ友との他愛もない会話から水菜の話題になりました。 水菜って、これから冬にかけてスーパーなどでもたくさん見かけるようになりますよね。 子供の頃って水菜を食べる機会ってあんまりなかっ..
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タンドリー焼けたで？今日は木曜日なので仕事はOFFです。 いよいよクリシュナさん夫婦がメンバーになる日です。 それにしてもクリシュナさんはビシュ・プリのことを慕っているようですね。 日本語がわからないとすぐにク..
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今日は真っ直ぐ帰る今日は朝からちょっと気温が違う感じです。 ５月に入って急に暑くなった感じです。 ♪夏も近づく八十八夜～ 歌のように夏が本当に近づいた感じです。 今頃ヒラドツツジとオオムラサキが..
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