記事「生活の智恵」 の 検索結果 8 件
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「生活の智恵」ゆで卵が湯の中で割れない「わざ」「生活の智恵」ゆで卵が湯の中で割れない「わざ」 ゆで卵を茹でるとき、 卵が湯の中で割れて白身が出てしまうことがあります。 沸騰した湯の中でボコ..
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年末年始を快適に過ごす方法。攻撃的な人と被害者意識バリバリな人って、 意外によく似ている。 なんでも「他人の罪」にしてしまうところだ。 「全部、おまえのせいだ！」と攻撃するのと 「あなたのせいで、私はこんな酷い..
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調理の智恵「ガス直火で魚を焼く」ガスコンロで魚を焼くと ガスの臭いがつくというのは本当でしょうか？ ガスには本来臭いはありませんが ガス漏れの事故防止のため人工的に硫黄成分を含ませています。..
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ウラわざ「手に入り込んだ汚れを落とす」手のしわに入り込んだしつこい汚れを落とす「ウラわざ」 コーヒーを入れたかすで洗います。 泥んこや油汚れ墨汁などで手が汚れると どんなに丁寧に洗っても..
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「ウラわざ」レンジのお皿が熱くなるのを防ぐ「わざ」と氷を３０分で作る「わざ」今日の「ウラわざ」は、 レンジのチンしたときのお皿が熱くなるのを防ぐ「わざ」と 氷をたった３０分で作る魔法のような「わざ」 はじめに、レンジのチンしたときのお皿が熱くなるの..
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●「ウラわざ」お餅をかびさせない「わざ」と氷をくっつかないで保存するきょうの「ウラわざ」は、 お餅をカビさせず長持ちさせる 「ウラわざ」 と 「ウラわざ」氷がくっつかないように保存する 「わざ」 まず、 食べきれなか..
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「ウラわざ」レンコンをシャキッと煮る「わざ」と 掻き揚げ天ぷらを美味しく揚げる「コツ」今日は和食 のちょっとしたヒントで お料理が料亭並みの美味しさになる 「ウラわざ」ふたつ まず、レンコンを 歯ごたえのあるシャキッと美味しく..
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◇「ウラわざ」魚を焼くときの臭いを抑える「わざ」。トウモロコシ、しわしわにならない「わざ」今日の「ウラわざ」はふたつ。 お魚を焼く時の臭いと、トウモロコシ。 トウモロコシは、聞いても信じにくいびっくり逆転の発想です。 まず、グリルで魚を焼くときの いやな臭いを抑える..
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