記事「畑わさび」 の 検索結果 7 件
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春の温かい陽気が続きそうなので、家庭菜園の準備開始！「秋田ぶき」と「畑わさび」を購入した。急に春の陽気から初夏の陽気になり、木々の新芽が一気に出てきだした。私も腰痛がかなり治まって来たので、家庭菜園の準備に着手。春先に新芽を味わえて、かつ日陰でも育つものはないか？と物色。フキと畑わさびに..
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ミニ菜園の今台風一過の昨日、様子見で山に出かけたがログハウスは窓からの雨の浸みも なく無事でホッとした。 日帰りではなんの作業もできず、草ぼうぼうの周囲を見ながら諦めの心境。 さてミニ菜園の様子。 ..
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今が旬 北海道滝川のワサビ掘り！「ホースラディッシュ」2018.4.30現在「西洋ワサビ」はどこから来たの？ 「西洋ワサビ」は、東ヨーロッパ、地中海沿岸などが原産地です。日本には、明治の初めにアメリカ経由で伝えられました。日本古来のワサビと区別するために西洋ワ..
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花豆が咲き始めた今のところ順調に成長しているかに見える花豆。 昨年は長雨で実が傷み気を揉まされたものだったが、今年はどうなるだろうか。 「紫花豆」 「白花豆」 花豆軍団がずらり並んでいる様は壮観で..
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山菜尽くしが嬉しいなコゴミは二年子ぐらいのものが先に芽を出し、前回はそちらを摘んで食したが、 本体の芽も出だしたのでたくさん摘んできた。 娘一家が大好物なので大方は宅急便にし、我が家には少し残して白和えやバター 炒..
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遅霜庭（笑）に咲くすみれ。 道向かいに咲く桜。 やっとわさびの葉がひと株開いたのに、 一昨日の朝、霜にやられて、ううう。 寒いのは平気だと思っていたが、違った。 蕗の葉もやら..
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畑わさび畑わさびというわさびがある。 これは畑で育てることのできるわさびで、意外と簡単に育てることができるらしい。 この畑わさび、いわゆる普通のわさびとはまた違った味わい。摩り下ろしたものをもらっ..
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